Stigbergets Albatross | Hazy IPA | 0,44 l | 7,0 % Vol.
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- Artikel-Nr.: SW13421
Beschreibung
Albatross – tropisch, cremig und ordentlich hopfig
Albatross ist ein Hazy IPA aus der Core Range von Stigbergets in Göteborg. Mango und Ananas treffen auf Grapefruitschale und Orangenzeste, dazu kommen eine saftige Süße und eine leichte, knackige Bitterkeit. Fast 30 Prozent Hafer in der Malzbasis sorgen für die cremige Trübung und das weiche Mundgefühl.
So schmeckt Albatross
Viel Hafer, viel Hopfen, viel Albatross
Stigbergets baut Albatross auf einer Basis aus Golden Promise auf. Fast 30 Prozent der Schüttung bestehen aus geröstetem Hafer und Hafermalz. Das erklärt die helle, cremige Trübung und das ausgesprochen weiche Mundgefühl.
Beim Hopfen wird es klassisch amerikanisch: Citra, Mosaic und Ekuanot sorgen für eine intensive tropische Aromatik. Stigbergets selbst nennt Mango und Ananas ebenso wie Grapefruitschale und Orangenzeste.
Trotz der saftigen Süße bleibt Albatross nicht schwer: Eine leichte, knackige Bitterkeit setzt einen Gegenpol zur Frucht. Mit 7,0 % Vol. ist das ein kräftiges Hazy IPA, das seine Stärke ziemlich charmant hinter Frucht und cremigem Körper versteckt.
Albatross auf einen Blick
Für wen ist Albatross das richtige IPA?
Wenn du saftige, tropische und cremige Hazy IPAs magst, bist du hier ziemlich richtig. Albatross liefert reichlich Mango, Ananas und Zitrus, einen weichen Haferkörper und gerade genug Bitterkeit, damit das Ganze nicht zum Fruchtsaft mit Schaumkrone wird.
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Allergene: Enthält GERSTE und HAFER.
Hersteller: Stigbergets Bryggeri AB, Blomstergatan 13, 411 04 Göteborg, Schweden
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