Põhjala Kosmos
Fruchtbetontes New England IPA mit weichem Mundgefühl und moderner Hopfenaromatik.

Kosmos von Põhjala ist ein modernes New England IPA aus Estland, das mit saftiger Fruchtigkeit, trübem Erscheinungsbild und moderater Bittere überzeugt. Die Brauerei beschreibt das Bier selbst als „Intergalactic IPA“. Im Heimathaven Craft-Beer-Shop in Bremen findest Du regelmäßig wechselnde internationale Spezialitäten wie dieses – handverlesen für alle, die neue Bierstile entdecken möchten.

Brauerei & Herkunft
Põhjala stammt aus Tallinn und gehört zu den international bekannten Craft-Brauereien Nordeuropas. Die Brauerei verbindet moderne Hopfensorten mit klaren Rezepturen und steht für aromatische, zeitgemäße Interpretationen klassischer Bierstile.

Bierstil & Geschmacksprofil
Als New England IPA zeigt Kosmos eine hazy Optik und ein fruchtbetontes Aromenspiel. Laut Hersteller sorgen Citra- und Mosaic-Hopfen für tropische Noten, Zitrusanklänge und einen weichen, saftigen Charakter. Die Bittere bleibt angenehm zurückhaltend, wodurch das Bier zugänglich und ausgewogen wirkt.

Servierempfehlung
Am besten genießt Du das Bier bei etwa 6–8 °C im IPA- oder Teku-Glas. So können sich die hopfigen Fruchtaromen optimal entfalten.

Foodpairing
Passt gut zu würzigen Snacks, Burgern, Streetfood oder asiatisch inspirierten Gerichten. Auch solo als entspanntes Feierabendbier macht dieses NEIPA eine sehr gute Figur.

Fakten auf einen Blick
Bierstil: New England IPA / Hazy IPA
Brauerei: Põhjala
Herkunft: Tallinn, Estland
Alkoholgehalt: 5,5 % vol. (laut Hersteller)
Inhalt: 440 ml Dose
Zutaten: Wasser, GERSTENmalz, WEIZENmalz, Hafer, Hopfen, Hefe (laut Hersteller)
Allergene: Enthält GERSTENmalz, WEIZEN und Hafer (laut Hersteller)

Heimathaven ist Dein Craft-Beer-Fachgeschäft im Bremer Viertel – mit handverlesener Auswahl, persönlicher Beratung und regelmäßig wechselnden Entdeckungen aus der internationalen Craft-Beer-Szene.