Twin Cities Bock kaufen | Doppelbock von Apex Brewing Co.

Apex Brewing Bock – schwedisches Lager Craft Beer

Doppelbock · Apex Brewing Co. · Nora, Schweden

Twin Cities Bock: malzig, süßlich, Trockenobst, Röstkruste. 6,7 % Vol.; kräftiger, malzbetonter Lagerbock.

4,50 € *

Inhalt: 0.44 Liter (10,23 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: SW13514

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Apex Brewing Co. · Nora, Schweden

Twin Cities Bock – Doppelbock

Twin Cities Bock ist ein finnisch-schwedischer Doppelbock von Apex Brewing und Panimoyhtiö Tuju. Mit 6,7 % Vol. und 40 IBU verbindet das dunkle Lager satte Malzaromen mit einer sauberen, ruhigen Gärung: geröstete Brotkruste, dunkles Karamell, Trockenfrucht und ein Hauch Kakao prägen den Charakter.

So schmeckt Twin Cities Bock

Stil

Doppelbock

Aromatik

malzig, süßlich, Trockenobst, Röstkruste

Hopfen

Stärke

6,7 % Vol.

Die Story hinter dem Bier

Der Name Twin Cities ist wörtlich zu verstehen: Das Bier verbindet die schwedische und die finnische Seite der Collaboration. Apex und Tuju orientieren sich an der klassischen Doppelbock-Tradition, interpretieren sie aber als modernes Craft Beer. Mahagonifarbe, rubinrote Reflexe und ein voller, glatter Körper machen das Bier zum bewussten Gegenentwurf zu den Hopfenbomben, für die viele nordische Craft-Brauereien sonst bekannt sind.

Auf einen Blick

Brauerei: Apex Brewing Co.

Bierstil: Doppelbock

Alkohol: 6,7 % Vol.

Inhalt: 0,44 l

Was den Bierstil ausmacht

Doppelbock ist ein kräftiges untergäriges Bier, bei dem Malz und lange, saubere Lagerung im Mittelpunkt stehen. Typisch sind Brotkruste, Karamell, Trockenfrüchte und eine wärmende Stärke. Die Bittere soll die Malzsüße ausbalancieren, aber nicht dominieren. Twin Cities bleibt mit 6,7 % Vol. für einen Doppelbock vergleichsweise zugänglich.

Für wen ist Twin Cities Bock das richtige Bier?

Für alle, die bei Craft Beer nicht automatisch Hopfenexplosion erwarten. Twin Cities ist spannend für Fans von Bockbier, dunklem Lager und malzbetonten Spezialitäten – und für IPA-Trinker, die zwischendurch bewusst die Richtung wechseln möchten.

Hopfen & Malz

Hopfen
Hopfen

Malz
Gerstenmalz

Charakter
malzig, süßlich, Trockenobst, Röstkruste

Dazu passt Twin Cities Bock

Passt zu geschmortem Rind, Wild, Braten, Pilzgerichten und kräftigem Hartkäse. Auch zu Brotzeit mit dunklem Brot und würzigem Käse macht der malzige Charakter viel Sinn. Zum Dessert funktionieren Nuss- oder Karamellaromen besonders gut.

So trinkst du es

Glas: Ein sauberes Craft-Beer-Glas mit genügend Raum für die Aromatik.

Tipp: Nicht eiskalt trinken – etwas Temperatur lässt die Aromen besser zur Geltung kommen.

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Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, Hopfen, Hefe

Allergenhinweis: enthält glutenhaltiges Getreide.

Hersteller / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Apex Brewing Company AB, Prästgatan 42, 713 31 Nora, Schweden

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