Bompa | Smooth Dubbel | 0,33 l | 6,5 % Vol.
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- Artikel-Nr.: SW13499
Beschreibung
Bompa – Smooth Dubbel
Big Belly Brewing aus Breda baut um Bompa eine bewusst übertriebene Kneipengeschichte: einen alten Geschichtenerzähler, einen kanadischen Kumpel, Ahornsirup und Brombeeren. Bompa nimmt den belgischen Dubbel und gibt ihm einen ziemlich eigenwilligen niederländischen Dreh: Brombeersaft und kanadischer Ahornsirup ergänzen die weiche Basis aus Hafer, Roggen und Weizen.
So schmeckt Bompa
Smooth Dubbel
Brombeere, Ahornsirup, malzig, weich
Big Belly Brewing
6,5 % Vol.
Die Story hinter dem Bier
Big Belly Brewing aus Breda baut um Bompa eine bewusst übertriebene Kneipengeschichte: einen alten Geschichtenerzähler, einen kanadischen Kumpel, Ahornsirup und Brombeeren. Hinter dem Spaß steckt aber ein durchdachtes Bier, das eine regionale Tradition – Dubbel mit einem Schuss Grenadine – mit echten Zutaten statt billigem Sirup neu interpretiert.
Auf einen Blick
Was den Bierstil ausmacht
Bompa nimmt den belgischen Dubbel und gibt ihm einen ziemlich eigenwilligen niederländischen Dreh: Brombeersaft und kanadischer Ahornsirup ergänzen die weiche Basis aus Hafer, Roggen und Weizen. 6,5 % Vol. halten das Bier dabei deutlich zugänglicher als ein Quadrupel.
Für wen ist Bompa das richtige Bier?
Für Dubbel-Fans, die klassische belgische Malzigkeit mögen, aber Lust auf etwas Verspielteres haben. Fruchtiger und ungewöhnlicher als ein traditionelles Dubbel, ohne gleich zum Dessertbier zu werden.
Dazu passt Bompa
Zu Wildpastete, Braten, gereiftem Käse, Pfannkuchen oder Desserts mit Beeren. Ahorn und Brombeere machen auch Kombinationen mit karamellisierten Aromen spannend.
So trinkst du es
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