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Two Chefs White Mamba Witbier mit Kardamom und Limette 0,33 l

Witbier · Two Chefs Brewing · Amsterdam

Erfrischendes Witbier mit Kardamom, Koriander, Limettenblatt & Limette. Zitrusfrisch und aromatisch würzig, mit dezenter Bittere und einer kleinen säuerlichen Spitze im Finish.

Zitrusfrisch · Würzig · Kräuterig · Leicht säuerlich

4,00 € *

Inhalt: 0.33 Liter (12,12 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: SW13414

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Two Chefs Brewing · Amsterdam

White Mamba – Witbier mit ordentlich Würze

White Mamba ist das Witbier von Two Chefs Brewing – allerdings mit einem ziemlich eigenen Dreh. Kardamom, Limettenblätter, Koriander und Limette geben dem leichten Weizenbier eine intensive Zitrusfrische und aromatische Würze. Dazu kommen eine dezente Bittere und ein kleiner säuerlicher Kick im Finish. Ungewöhnlich, erfrischend und mit 5,0 % Vol. wunderbar unkompliziert.

So schmeckt White Mamba

Kardamom

Würzig & aromatisch

Zitrus

Limette & Limettenblatt

Koriander

Fein & kräuterig

Finish

Leicht herb & säuerlich

Witbier auf Two-Chefs-Art

Die Basis von White Mamba bilden Gerste und Weizen. Spannend wird es durch die Gewürze: Koriander gehört bei einem Witbier durchaus zum klassischen Repertoire, Two Chefs ergänzt ihn aber um Kardamom, Limettenblätter und Limette.

Dadurch bekommt White Mamba einen sehr eigenständigen Charakter. Kardamom sorgt für intensive, warme Würze, während Limette und Limettenblatt eine helle Zitrusfrische ins Bier bringen. Der Koriander verbindet beides mit seiner fein kräuterigen Aromatik.

Trotz der Gewürze bleibt das Bier leicht und erfrischend. Gerade einmal 6 IBU sorgen für eine zurückhaltende Bittere, im Nachhall kommt noch eine kleine säuerliche Spitze hinzu. Genau diese Mischung aus Würze, Frische und unkomplizierter Trinkbarkeit macht White Mamba zu einem der eigenständigsten Originals von Two Chefs.

White Mamba auf einen Blick

Brauerei: Two Chefs Brewing

Bierstil: Witbier

Herkunft: Amsterdam, Niederlande

Gewürze: Kardamom & Koriander

Zitrus: Limette & Limettenblatt

IBU: 6

Alkohol: 5,0 % Vol.

Trinktemperatur: 6 °C

Für wen ist White Mamba das richtige Bier?

Für alle, die ein leichtes, erfrischendes Weizenbier suchen, aber mit klassischem Weißbier nicht unbedingt viel anfangen können. Limette, Kardamom und Koriander machen White Mamba frisch, würzig und ungewöhnlich, ohne die Trinkbarkeit zu erschlagen. Auch ein ziemlich guter Begleiter zu asiatischer Küche, Fisch, Meeresfrüchten oder leichten, würzigen Gerichten.

Craft Beer entdecken

Gebraut mit: Gerste, Weizen, Koriander, Kardamom, Limettenblatt und Limette.

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