Bock Orange kaufen | Bio Doppelbock von Wildwuchs Brauwerk

Wildwuchs Bock Orange – fruchtiges Bio Bockbier aus Hamburg

Bio Doppelbock · Wildwuchs Brauwerk · Hamburg, Deutschland

Bock Orange: orange, malzig, kräftig, fruchtig. 7,9 % Vol., 18 °P Stammwürze und 45 IBU.

4,00 € *

Inhalt: 0.33 Liter (12,12 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: SW13513

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Wildwuchs Brauwerk · Hamburg, Deutschland

Bock Orange – Bio Doppelbock

Bock Orange von Wildwuchs ist ein Bio-Doppelbock mit 7,9 % Vol., 18 °P Stammwürze und 45 IBU. Mandarina Bavaria gibt dem kräftigen, malzbetonten Bock eine ungewöhnlich frische Orangennote und verbindet traditionelle deutsche Starkbieridee mit moderner Aromahopfung.

So schmeckt Bock Orange

Stil

Bio Doppelbock

Aromatik

orange, malzig, kräftig, fruchtig

Hopfen

Mandarina Bavaria

Stärke

7,9 % Vol.

Die Story hinter dem Bier

Mit Wildwuchs verbindet Heimathaven mehr als nur ein Platz im Regal: Wir waren Teil des Crowdfundings für die neue Flaschenabfüllung der Hamburger Bio-Brauerei. Bock Orange ist ein schönes Beispiel dafür, warum wir Wildwuchs mögen. Statt einen Doppelbock einfach nur dunkel, süß und schwer zu bauen, bekommt er mit Mandarina Bavaria eine deutlich fruchtigere Richtung. Das macht ihn eigenständig, ohne seine malzige Bockbierbasis zu verlieren.

Auf einen Blick

Brauerei: Wildwuchs Brauwerk

Bierstil: Bio Doppelbock

Alkohol: 7,9 % Vol.

Inhalt: 0,33 l

Was den Bierstil ausmacht

Doppelbock ist traditionell ein kräftiges, malzbetontes untergäriges Bier mit höherer Stammwürze und Alkoholstärke. Karamell, Brotkruste und eine gewisse Süße sind typische Begleiter. Bock Orange setzt darauf eine moderne Hopfenschicht: Mandarina Bavaria ist für zitrische und besonders mandarinen- beziehungsweise orangige Noten bekannt. 45 IBU geben dem kräftigen Malzkörper zusätzlich Balance.

Für wen ist Bock Orange das richtige Bier?

Für Bockbier-Fans, die klassische Malzigkeit mögen, aber Lust auf einen moderneren Twist haben. Und für Craft-Beer-Trinker, die normalerweise zum IPA greifen und entdecken wollen, wie Aromahopfen auch in einem kräftigen deutschen Lagerstil funktionieren kann.

Hopfen & Malz

Hopfen
Mandarina Bavaria

Malz
Gerstenmalz, Weizenmalz

Charakter
orange, malzig, kräftig, fruchtig

Dazu passt Bock Orange

Sehr gut zu Schweinebraten, kräftigem Grillfleisch, Ente oder gereiftem Käse. Spannend ist Bock Orange auch zu Schokoladendesserts mit Orangenschale: Malzsüße und Zitrus greifen ineinander, ohne dass das Bier zum Dessertwein wird.

So trinkst du es

Glas: Ein sauberes Craft-Beer-Glas mit genügend Raum für die Aromatik.

Tipp: Nicht eiskalt trinken – etwas Temperatur lässt die Aromen besser zur Geltung kommen.

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Zutaten: Wasser, GERSTENMALZ, WEIZENMALZ, Hopfen, Hefe

Allergenhinweis: enthält glutenhaltiges Getreide.

Hersteller / verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Wildwuchs Brauwerk Hamburg KG, Jaffestraße 8, 21109 Hamburg, Deutschland

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