Kyrö Napue Gin – ein Gin, der ziemlich eindeutig aus Finnland kommt

Beim Kyrö Napue Gin ist Finnland nicht einfach nur das Herkunftsland auf dem Etikett. Die Destillerie in Isokyrö baut ihren Gin konsequent um einen Rohstoff auf, der tief in der finnischen Ess- und Trinkkultur verwurzelt ist: Roggen.

Kyrö verwendet für seine Spirituosen 100 % finnischen Vollkornroggen. Beim Napue Gin trifft diese kräftige, würzige Basis auf insgesamt 17 Zutaten. Vier davon werden lokal geerntet. Die Destillerie hebt heute insbesondere Birkenblätter und Mädesüß hervor – Aromen, die hervorragend zur Idee eines Gins passen, der an einen kurzen finnischen Sommer erinnern soll.

Im Glas entsteht daraus ein ungewöhnlich charaktervoller Gin: Zitrus und Kräuter treffen auf Pfeffer, Roggenwürze und florale, ätherische Noten. Kein neutraler Gin, der erst durch das Tonic interessant wird – sondern eine Spirituose mit einer klaren eigenen Handschrift.

Roggen ist hier nicht Nebensache

Die meisten Gins werden aus einer möglichst neutralen Alkoholbasis hergestellt. Das ist grundsätzlich sinnvoll: Wacholder und Botanicals sollen schließlich die Hauptrolle übernehmen. Kyrö denkt an dieser Stelle etwas anders.

Der finnische Roggen gehört zur Identität der gesamten Destillerie. Kyrö verwendet ausschließlich finnischen Vollkornroggen für seine Spirituosen und möchte dessen kräftigen Charakter nicht vollständig hinter den Botanicals verschwinden lassen.

Deshalb begegnet Dir beim Napue neben den klassischen Gin-Aromen auch eine erkennbare Getreidewürze. Kyrö selbst beschreibt im Geschmack unter anderem Pfeffer und Roggen. Genau diese Verbindung aus Destillat und Botanicals macht den Napue spannender als einen Gin, dessen Basis möglichst unsichtbar bleiben soll.

Ein finnischer Garten im Glas

Insgesamt arbeitet Kyrö beim Napue Gin mit 17 Zutaten. Vier davon werden lokal geerntet. Auf der aktuellen Produktseite nennt die Destillerie ausdrücklich Birkenblätter und Mädesüß. Gerade diese beiden Botanicals stehen exemplarisch für den nordischen Charakter des Gins.

Dazu passt auch die weitere Aromenwelt rund um Kyrö: Sanddorn und Cranberry spielen in der Cocktailwelt der Destillerie eine wiederkehrende Rolle. Sanddorn bekommt bei Kyrö sogar einen eigenen Signature Cocktail, während Cranberries zusammen mit Rosmarin die klassische Garnitur des Kyrö Gin & Tonic bilden.

Das Ergebnis ist weniger mediterran als viele moderne Gins. Statt dominanter Zitrusschalen oder exotischer Gewürze steht eine kühlere Kombination aus Kräutern, floralen Noten, Zitrus, Pfeffer und Roggen im Mittelpunkt.

Eine Destillerie, die in der Sauna begann

Die Entstehungsgeschichte von Kyrö klingt fast zu passend, um wahr zu sein. Fünf Freunde saßen gemeinsam in einer finnischen Sauna und tranken Rye Whisky. Dabei kam die Frage auf, warum ausgerechnet in Finnland – einem Land mit einer ausgeprägten Roggenkultur – niemand einen eigenen Roggenwhisky produzierte.

Die Idee überlebte nicht nur den Saunaabend, sondern auch den nächsten Morgen. Auf der Suche nach einem Standort stießen die Gründer schließlich auf eine ehemalige Molkerei in Isokyrö. Dort wurde 2014 erstmals die neue Destillieranlage aufgeheizt.

Das eigentliche Ziel war Rye Whisky. Der hatte allerdings einen entscheidenden Nachteil: Er musste erst einmal im Fass reifen. Gin ließ sich wesentlich früher auf den Markt bringen. So entstand bereits in der Anfangsphase der Destillerie ein Gin auf Roggenbasis.

Was als Begleiter auf dem Weg zum eigenen Whisky begann, entwickelte sich schnell zu einem der wichtigsten Produkte von Kyrö.

Neuer Name, neues Design, neue Alkoholstärke

Wer den Gin schon länger kennt, dürfte beim aktuellen Kyrö Napue zweimal hinschauen. Auch bei uns im Heimathaven stand lange die frühere Version als Kyrö Rye Gin mit 46,3 % Vol. im Regal.

Die aktuelle deutsche Abfüllung trägt wieder deutlich den Namen Kyrö Napue Gin, präsentiert sich in einem überarbeiteten Flaschendesign und wird mit 42,6 % Vol. abgefüllt.

Der Gin & Tonic gehört beim Napue zur Geschichte

Bei einem Gin, der gleich zweimal für seine Qualitäten im Gin & Tonic ausgezeichnet wurde, darf der Signature Serve natürlich nicht fehlen. Und Kyrö macht auch hier nicht einfach das, was man von einem Gin erwartet.

Statt Gurke oder Zitronenscheibe kommen Cranberries und Rosmarin ins Glas. Der Rosmarin greift die kräuterigen Noten des Gins auf, während die Cranberries einen fruchtigen Kontrast setzen.

Für wen ist der Kyrö Napue Gin?

Der Kyrö Napue ist besonders interessant für Gin-Trinker, denen ein klassischer Dry Gin manchmal etwas zu geradlinig ist. Die Roggenbasis gibt ihm zusätzliche Würze und Struktur, während Kräuter, Zitrus, Pfeffer und florale Komponenten für einen ungewöhnlich nordischen Charakter sorgen.

Gleichzeitig ist er kein Gin, für den man erst ein Botanicals-Lexikon studieren muss. Mit einem guten Tonic, viel Eis, Cranberries und Rosmarin entsteht ein unkomplizierter, aber ausgesprochen charaktervoller Gin & Tonic.

Fazit: Finnland im Glas, ohne Folklore

Der Kyrö Napue Gin braucht seine ungewöhnliche Entstehungsgeschichte eigentlich gar nicht, um interessant zu sein. Seine Basis aus 100 % finnischem Vollkornroggen und die Kombination aus Kräutern, Zitrus, Pfeffer und floralen Aromen geben ihm auch geschmacklich eine klare Identität.

Die Geschichte von fünf Freunden in einer Sauna, der ehemaligen Molkerei in Isokyrö und den beiden IWSC-Erfolgen 2015 und 2025 macht die Sache allerdings noch ein bisschen schöner.

Mit 42,6 % Vol. und neuem Auftritt ist der heutige Napue nicht mehr exakt die Flasche, die viele Gin-Fans von früher kennen. Die Idee dahinter ist aber unverändert spannend: finnischer Roggen, nordische Aromatik und ein Gin & Tonic, bei dem die Gurke ausdrücklich draußen bleiben darf.