Mehr Intensität. Mehr Konzentration. Mehr Wagemut.

Die Wagemut PX-Cask Cask Strength No. 1 richtet sich an Genießer, die kräftige Spirituosen, hohe Trinkstärken und konzentrierte Aromen lieben. Mit 58,7 % Vol. präsentiert sie die bekannte Wagemut-Handschrift deutlich intensiver als der klassische PX-Cask.

Auch bei dieser Abfüllung trifft gereifter Rum aus Barbados auf den intensiven Einfluss vorbereiteter Pedro-Ximénez-Sherryfässer. Die höhere Alkoholstärke transportiert die dunklen Frucht-, Schokoladen- und Gewürznoten besonders kraftvoll und sorgt für ein volles, lang anhaltendes Geschmackserlebnis.

Viele unserer Kundinnen und Kunden entdecken zunächst den klassischen Wagemut PX-Cask. Wer anschließend noch mehr Tiefe, Kraft und Aromenkonzentration sucht, findet in der Cask Strength No. 1 die konsequente Weiterentwicklung dieses besonderen Fasskonzepts.

So schmeckt die Wagemut Cask Strength

Die Cask Strength No. 1 zeigt eine intensive Aromatik aus dunklen Trockenfrüchten, Rosinen, Feigen und Datteln. Dazu kommen Eindrücke von dunkler Schokolade, Karamell, Vanille, warmer Würze und kräftiger Eiche.

Die 58,7 % Vol. sorgen für ein deutlich druckvolleres Mundgefühl als beim klassischen PX-Cask. Die Aromen wirken konzentrierter, die Fassnoten kräftiger und der Nachklang länger. Diese Abfüllung möchte langsam entdeckt werden und verändert sich im Glas mit etwas Zeit und Luft.

Ein paar Tropfen stilles Wasser können zusätzliche Aromen öffnen und die alkoholische Kraft etwas zurücknehmen. Am besten näherst du dich vorsichtig heran und entscheidest selbst, bei welcher Stärke dir die Abfüllung am besten gefällt.

Für wen ist die Cask Strength die richtige Wahl?

Diese Abfüllung passt besonders gut zu dir, wenn du bereits Erfahrung mit hochprozentigen Spirituosen hast und Fassstärken bei Rum oder Whisky schätzt. Sie richtet sich an Genießer, die nicht nur weiche Zugänglichkeit suchen, sondern bewusst Kraft, Konzentration und intensive Fassnoten erleben möchten.

Auch als Geschenk kann sie eine ausgezeichnete Wahl sein – allerdings vor allem für jemanden, von dem du weißt, dass er kräftige Abfüllungen mag. Für Einsteiger oder Menschen, die besonders milde Spirituosen bevorzugen, empfehlen wir eher den klassischen Wagemut PX-Cask mit 40,3 % Vol.

Die besondere Fassarbeit von Wagemut

Wagemut ist vor allem für den intensiven Umgang mit Pedro-Ximénez-Sherryfässern bekannt. Die eingesetzten Fässer werden vor der Belegung mit der Spirituose erneut mit PX-Sherry vorbereitet und anschließend frisch entleert.

Dadurch ist das Holz unmittelbar vor der weiteren Reifung intensiv mit dem süßen und konzentrierten Sherry in Kontakt. Die daraus entstehenden Einflüsse prägen die dunkle Frucht, die schokoladigen Noten und die würzige Tiefe der fertigen Abfüllung.

Bei der Cask Strength No. 1 wird dieser Charakter durch die höhere Alkoholstärke besonders konzentriert transportiert. Das Ergebnis ist eine kraftvolle Spirituose, bei der sowohl der gereifte Rum als auch das intensive PX-Fass deutlich wahrnehmbar bleiben.

Wagemut und Heimathaven – verbunden seit 2020

Wir arbeiten seit 2020 mit Wagemut zusammen und kennen Gründer Nicolas Kröger persönlich. Wir schätzen seine Leidenschaft für gute Spirituosen, sein großes Wissen und seine sympathisch verrückte Art.

Nicolas ist regelmäßig als Aussteller beim Bottle Market in Bremen, war bereits bei uns im Heimathaven zu Gast und während der Corona-Zeit mehrfach Teil unserer Online-Rumtastings. Dieser persönliche Austausch hilft uns dabei, die Wagemut-Abfüllungen nicht nur anhand technischer Daten, sondern aus eigener Erfahrung zu empfehlen.

Gerade in den Anfangszeiten des Heimathaven schaute Wiebke regelmäßig die kurzen Videos der Wagemut Taste Academy, um ihr Wissen für die tägliche Beratung im Laden zu vertiefen. Nicolas erklärt selbst komplexe Themen locker, verständlich und ohne unnötigen Fachjargon – ein Ansatz, der sehr gut zu unserem eigenen Verständnis von Beratung passt.

Lieber etwas weicher?

Der klassische Wagemut PX-Cask wird mit 40,3 % Vol. abgefüllt und zeigt die typischen dunklen Frucht-, Schokoladen- und PX-Aromen deutlich zugänglicher. Er ist unsere häufigste Empfehlung für Einsteiger, als Geschenk und für alle, die eine weichere Spirituose bevorzugen.

Nach unseren Rum-Tastings ist der klassische PX-Cask regelmäßig die meistgekaufte Abfüllung. Auch über unser gesamtes Rum-Sortiment hinweg gehört er im Laden zu den absoluten Bestsellern.

Mehr rund um Wagemut und Rum entdecken

Auf unserer Wagemut-Seite erfährst du mehr über Nicolas Kröger, die besondere Fassarbeit und den direkten Vergleich zwischen dem klassischen PX-Cask und der Cask Strength No. 1. Weitere Rums, aktuelle Tastings und Hintergrundwissen findest du ebenfalls bei uns.