Pesto di Rucola | Raukenpesto | Cascina San Giovanni | 80 g: Leicht herb, angenehm im Geschmack.

Hast du Basilikum- und Tomatenpesto schon zu oft auf dem Teller gehabt und suchst nach Abwechslung? Dann solltest du das Pesto di Rucola von Cascina San Giovanni probieren!

Frische italienische Rauke, Olivenöl und Robiola (Frischkäse aus dem Südpiemont) werden verwendet, um diese fantastische Alternative zu den beiden vermutlich beliebtesten Pesto-Sorten zu kreieren. Kräftiger, leicht herber, angenehmer Geschmack. Passt fantastisch zu Carpaccio, Salaten oder eignet sich auch als Grundlage für Nudelsaucen.

Zutaten: Rucola 50 %, Olivenöl, Robiola Käse (Milch, Lab, Speisesalz), Speisesalz, Weinessig, Säureregulatoren: Milchsäure, Citronensäure

Nährwertinfo pro 100 g  
Brennwert: 1721 kJ; 417 kcal
Fett: 42 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 7,7 g
Kohlehydrate:4 g
Davon Zucker: 2,4 g
Ballaststoffe: 2,6 g
Eiweiß: 5,6 g
Salz: 2 g