Glencadam 10 Jahre | Single Malt Scotch Whisky | 0,7 l | 46 %

Langbeschreibung

Glencadam 10 Jahre – klassischer Highland-Stil aus Brechin

Der Glencadam 10 Years Old steht für einen klaren, eleganten Highland-Stil. Die Brennerei wurde 1825 gegründet und liegt in Brechin in den östlichen Highlands. Ihr Hausstil ist bekannt für Frische, Fruchtigkeit und eine präzise, nicht überladene Fassführung.

Der 10-Jährige reift ausschließlich in Ex-Bourbonfässern aus amerikanischer Eiche. Diese Fasswahl prägt den Whisky mit heller Frucht, Vanille und einer feinen Eichenwürze – ohne dominante Sherry-Noten. Das Ergebnis ist ein ausgewogener, zugänglicher Single Malt mit klarer Struktur.

Mit 46 % vol abgefüllt, zeigt sich der Whisky präsent, aber harmonisch. Die Abfüllung erfolgt ohne Farbstoff und nicht kühlfiltriert, wodurch Textur und natürliche Fassfarbe erhalten bleiben.

Eigentümer: Angus Dundee Distillers

Glencadam gehört zur unabhängigen schottischen Unternehmensgruppe Angus Dundee Distillers. Das Familienunternehmen besitzt neben Glencadam auch die Tomintoul Distillery in der Speyside. Beide Brennereien verfolgen unterschiedliche Stilrichtungen:

• Glencadam – klassischer, bourbonfassbetonter Highland-Stil

• Tomintoul – weicher, oft milder Speyside-Charakter

Diese „Verwandtschaft“ unter einem Dach ermöglicht eine klare, langfristige Qualitätsstrategie ohne kurzfristige Konzerninteressen.

Glencadam im Heimathaven

Glencadam war bereits im Rahmen der Klönschluck Whisky Tasting Reihe bei uns im Bremer Heimathaven zu Gast. Die persönliche Präsentation und der direkte Austausch unterstreichen, dass es sich hier um eine Brennerei mit klarer Identität und greifbarem Charakter handelt – nicht um anonymen Massenmarkt-Whisky.

Aromaprofil

Nase: Apfel, Birne, Zitrus, Vanille
Gaumen: Malz, Honig, helle Frucht, dezente Eichenwürze
Abgang: Mittel, frisch und trocken

Über die Glencadam Distillery

Die Brennerei ist bekannt für ihren vergleichsweise schlanken, eleganten Stil – geprägt von hohen, refluxbetonten Brennblasen und einer bewusst klaren Fassstrategie. Der 10-Jährige bildet das Kernstück der Range und definiert den Hausstil: bourbonfassgeprägt, fruchtig und strukturiert.

Du kannst diesen Whisky auch direkt bei uns im Heimathaven im Bremer Viertel entdecken – eine kuratierte Auswahl an Highland- und Speyside-Whiskys findest Du vor Ort oder online im Shop.

Trinkempfehlung

Pur im Nosingglas genießen.
Ein paar Tropfen Wasser unterstreichen die Frische und öffnen die Zitrusnoten.