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Two Chefs Alpha Unit Single Hop Amarillo IPA aus Amsterdam

Single Hop Amarillo IPA · Two Chefs Brewing · Amsterdam

Limitierte Single-Hop-Edition mit Amarillo T90 & CGX, gebraut in Zusammenarbeit mit Crosby Hops. Orange, Mandarine und reife Aprikose treffen auf Pfirsich, florale Noten und eine fein würzige Bittere.

Orange · Aprikose · Floral · Fein würzig

5,00 € *

Inhalt: 0.33 Liter (15,15 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: SW13411

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Two Chefs Brewing · Amsterdam

Alpha Unit – volle Konzentration auf Amarillo

Alpha Unit ist die dritte Single-Hop-IPA-Edition 2026 von Two Chefs Brewing. Gemeinsam mit dem langjährigen Hopfenpartner Crosby Hops dreht sich diesmal alles um Amarillo: Orange, Mandarine und reife Aprikose treffen auf Pfirsich, eine dezente florale Note und eine angenehm würzige Frische im Finish.

So schmeckt Alpha Unit

Zitrus

Orange & Mandarine

Steinfrucht

Aprikose & Pfirsich

Floral

Fein & aromatisch

Finish

Frisch & fein würzig

Amarillo – und sonst keiner

Für die dritte Ausgabe der Single-Hop-Serie haben sich Two Chefs Brewing und Crosby Hops zusammengetan. Die Idee ist konsequent: Statt mehrere Hopfensorten miteinander zu kombinieren, bekommt Amarillo die Bühne für sich allein.

Und davon landet einiges im Bier. Two Chefs gibt die Hopfenladung mit 23,10111 g/l an und verwendet Amarillo als T90 und CGX. Das Ergebnis zeigt sehr schön die Bandbreite dieser Hopfensorte: saftige Orange und Mandarine, reife Aprikose und etwas Pfirsich, ergänzt durch eine zurückhaltende florale Aromatik.

Im Finish wird Alpha Unit frisch und leicht würzig. Eine weiche, aber klar erkennbare Bittere hält die intensive Frucht in Balance. Mit 7,0 % Vol. ist das ein aromatisches, ausdrucksstarkes IPA, bei dem Amarillo eindeutig die Hauptrolle spielt.

Alpha Unit auf einen Blick

Brauerei: Two Chefs Brewing

Bierstil: Single Hop IPA

Herkunft: Amsterdam, Niederlande

Collab: Crosby Hops

Hopfen: Amarillo

Hopfenladung: 23,10111 g/l

Alkohol: 7,0 % Vol.

Trinktemperatur: 6 °C

Eine Dose, die etwas zurückgibt

Alpha Unit hat neben dem Bier noch eine zweite Idee: Für jede verkaufte Dose spendet Two Chefs 0,86 € an das Emma Kinderkrankenhaus in Amsterdam. Die Limited Edition verbindet damit das Single-Hop-Experiment mit einer ganz konkreten Unterstützung für das Kinderkrankenhaus.

Für wen ist Alpha Unit das richtige IPA?

Für Hopfenfans, die Amarillo einmal ganz für sich erleben möchten. Alpha Unit verbindet saftige Zitrus- und Steinfrucht mit floralen Nuancen, einer feinen Würze und einer klaren, aber ausgewogenen Bittere. Gleichzeitig macht die Zusammenarbeit mit Crosby Hops diese Limited Edition zu einem spannenden Blick darauf, was eine einzelne Hopfensorte leisten kann.

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