The Epicurean Lowland Blended Malt – sanft, würzig, vielschichtig

Der The Epicurean Lowland Blended Malt ist ein charakterstarker Whisky aus der „The Epicurean“-Serie des unabhängigen Abfüllers Douglas Laing & Co., der für seine sorgfältig komponierten Regional-Blends bekannt ist.

Als Lowland Blended Malt vereint diese Abfüllung mehrere Single Malts aus der schottischen Lowland-Region – ohne Zugabe von Grain-Whisky. Dabei setzt Douglas Laing bewusst auf ein Profil, das die typischen Qualitäten dieser Region unterstreicht: leichte Fruchtigkeit, saubere Getreide-Noten und eine harmonische Balance zwischen Süße und Würze.

Mit 46,2 % vol abgefüllt, ist der Whisky präsent, aber weich genug, um sowohl pur als auch in leichten Drinks zu überzeugen. Die Abfüllung erfolgt ohne Farbstoff und nicht kühlfiltriert, wodurch Textur, natürliche Farbe und Aroma erhalten bleiben.

Stil & Charakter

Lowland Whiskys zeichnen sich klassisch durch:

• helle Frucht

• weiche Malznoten

• getreidige Süße

• leichte Würze

The Epicurean Lowland Blended Malt interpretiert diese Stilistik mit etwas mehr Tiefe und Komplexität, ohne dabei schwere, sherrydominiert Noten ins Spiel zu bringen.

Aromaprofil

Nase: Honig, Birne, Apfel, leichte Getreidenoten
Gaumen: Zitrus, Vanille, helles Malz
Abgang: Mittel, weich mit eleganter Würze

Über Douglas Laing – „The Epicurean“ Serie

Douglas Laing ist ein unabhängiger schottischer Abfüller mit langer Tradition in Blending und Fassselektion. Die „Remarkable Regional Malts“-Reihe macht schottische Whiskyregionen als charakteristische Blended Malts erlebbar. The Epicurean fokussiert dabei die Lowlands: sanft, klar und mit einem eleganten Stil, der die regionaltypischen Aromen in den Vordergrund stellt.

Du kannst diesen Whisky auch direkt bei uns im Heimathaven im Bremer Viertel entdecken – eine kuratierte Auswahl an Regional-Blends und Single Malts findest Du vor Ort oder online im Shop.

Trinkempfehlung

Pur im Nosingglas genießen.
Auch als leichter Highball mit Soda oder Ginger Ale bestens geeignet.