Dr. Koehler | Herr Doktor | Weißwein Cuvée | halbtrocken | Sauvingnon Blanc, Weißburgunder, Riesling | 0,75 l | 11.5 % vol.: Lebendig und frisch.

Herr Doktor, nehmen Sie kein Blatt vor den und schenken Sie mir reinen Wein ein! Gerne eine klare, feinsaftige Weißwein Cuvée wie die vom Weingut Dr. Koehler. Mit ihrer animierenden Frische legt sich ein feinsamtiger Süße-Schleier über die Aromen von Pflaumen, Pfirsichen und hellen Blüten. Dazu gesellt sich eine feine Mineralität, die für ein langes Spiel zwischen Frucht und Nuancen von Salz sorgt.

Nicht nur optisch macht sich Herr Doktor mit seinem klaren Strohgelb samt seinen grünlichen Reflexe gut: hier findet sich ein feinherber, durchaus süffiger Wein, der absolut unkompliziert daherkommt und ein' Ticken süßer als andere Weißweine ist, dabei jedoch nicht zu aufdringlich.

Empfohlene Dosierung: 2-3 Einheiten à 250 ml, im Sommer täglich. Bitte denken Sie an Elektrolyte oder weitere Nährstoffe in Form würziger Gerichte mit hellem Fleisch oder Fisch, um durch einen gezielt gesetzten Kontrapunkt die fruchtigen Noten des Herrn Doktors besonders zu betonen.