Hampden Rum Fire – ungefilterte Jamaica-Power aus der Pot Still

Der Hampden Rum Fire ist einer der kompromisslosesten Vertreter des klassischen jamaikanischen Overproof-Stils. Als Pure Single Jamaican Rum stammt er ausschließlich aus der traditionsreichen Hampden Estate Distillery und wird zu 100 % auf Pot Stills destilliert. Abgefüllt mit kräftigen 63 % vol zeigt er den unverfälschten, intensiven Charakter der Brennerei.

Rum Fire ist ein ungereifter Rum, der direkt den aromatischen Kern der Destillation zeigt: lebendig, fruchtig und mit dem typischen esterreichen Profil, für das Hampden weltweit bekannt ist. Lange Fermentationen und traditionelle Herstellungsweisen sorgen für ein vielschichtiges Aromabild – kraftvoll, aber erstaunlich präzise.

Im Glas wirkt der Rum explosiv und klar zugleich. Tropische Fruchtanklänge, würzige Noten und eine trockene Struktur machen ihn sowohl für klassische Tiki-Drinks als auch für moderne Highballs interessant. Trotz seiner Stärke bleibt Rum Fire kein reiner „Stärke-Rum“, sondern ein authentischer Ausdruck jamaikanischer Brennkunst.

Drink-Idee: Kingston Daiquiri

Der Rum Fire eignet sich hervorragend für einen intensiven Daiquiri.

Zutaten:

• 4 cl Hampden Rum Fire

• 2 cl frischer Limettensaft

• 1,5 cl Zuckersirup

Zubereitung:
Kräftig auf Eis shaken und fein abseihen. Durch die Overproof-Stärke bleibt der Rum auch im Drink deutlich präsent.

Über Hampden Estate

Hampden Estate gehört zu den traditionsreichsten Destillerien Jamaikas und ist bekannt für Pot-Still-Rums mit ausgeprägtem Esterprofil. Lange Fermentationen, natürliche Herstellungsweisen und klar definierte Marques prägen den unverwechselbaren Stil der Brennerei – vom zugänglichen Pure Single Jamaican bis zu intensiven High-Ester-Abfüllungen wie Rum Fire.

Du kannst diesen Rum auch direkt bei uns im Heimathaven im Bremer Viertel entdecken – eine Auswahl an Rum, Whisky und besonderen Abfüllungen findest Du vor Ort oder online im Shop.

Trinkempfehlung / Genuss

Pur genießen (vorsichtig dosiert)
Glasempfehlung: kleines Nosingglas oder Tiki-Drinkglas
Ein paar Tropfen Wasser können die fruchtige Aromatik stärker hervorheben.