Heimathaven Whisky des Monats Juli 2026: Benrinnes 9 Jahre von Murray McDavid
Was passiert, wenn Schottland auf Chicago trifft?
Es gibt Whiskys, die beeindrucken durch ihr Alter. Andere durch einen bekannten Namen auf dem Etikett. Und dann gibt es Abfüllungen, deren Geschichte mindestens genauso spannend ist wie ihr Geschmack.
Unser Heimathaven Whisky des Monats Juli 2026 gehört genau in diese Kategorie: der Benrinnes 9 Jahre von Murray McDavid aus der Cask Partnership Series.
Hinter dieser Abfüllung stecken gleich drei spannende Namen: Benrinnes, eine traditionsreiche Speyside-Brennerei, Murray McDavid, ein unabhängiger Abfüller mit besonderem Blick auf Fassreifung, und die amerikanische Koval Distillery aus Chicago. Zusammen erzählen sie die Geschichte eines Whiskys, der zeigt, wie viel Einfluss ein gut gewähltes Fass auf ein bereits charaktervolles Destillat haben kann.
Warum wir jeden Monat einen Whisky auswählen
Wer schon einmal bei uns im Heimathaven Bremen war, weiß: Wir wählen Whiskys nicht nur nach Bekanntheit aus. Uns interessieren Flaschen, die Geschichten erzählen, neue Perspektiven eröffnen oder zeigen, wie vielseitig Scotch Whisky sein kann.
Mit unserem Heimathaven Whisky des Monats möchten wir regelmäßig genau solche Abfüllungen vorstellen. Mal ist es eine kaum bekannte Brennerei, mal ein besonderes Fassmanagement, mal ein unabhängiger Abfüller, der einen Whisky in einem neuen Licht zeigt.
Der Benrinnes von Murray McDavid vereint gleich mehrere dieser Eigenschaften.
Benrinnes – die Brennerei, die viele kennen, ohne es zu wissen
Der Name Benrinnes ist selbst unter Whiskyfans oft weniger präsent als andere große Speyside-Namen. Trotzdem haben viele Genießer das Destillat dieser Brennerei vermutlich schon im Glas gehabt – nämlich als Bestandteil bekannter Blended Scotch Whiskys.
Als eigenständiger Single Malt taucht Benrinnes vergleichsweise selten auf. Genau das macht unabhängige Abfüllungen wie diese so spannend. Sie zeigen eine Brennerei nicht als Baustein eines Blends, sondern als eigenständigen Charakter.
Typisch für Benrinnes ist ein kräftiger, würziger und vollmundiger Stil mit angenehmer Struktur. Damit hebt sich die Brennerei von vielen eher leichten Speyside-Whiskys ab und bietet eine hervorragende Grundlage für spannende Fassreifungen.
Murray McDavid – mehr als ein unabhängiger Abfüller
Murray McDavid gehört seit 1996 zu den bekannten unabhängigen Abfüllern Schottlands. Besonders spannend ist dabei der Ansatz, Whisky nicht nur abzufüllen, sondern durch gezielte Fassauswahl weiterzuentwickeln.
Unter dem Begriff ACE – Additional Cask Enhancement verfolgt Murray McDavid die Idee, bereits gereiften Whisky durch eine zusätzliche Reifung in ausgewählten Fässern zu verfeinern. Dabei soll der ursprüngliche Charakter nicht überdeckt, sondern ergänzt werden.
Die Cask Partnership Series führt diesen Gedanken weiter. Statt beliebiger Fässer arbeitet Murray McDavid mit ausgewählten Partnern zusammen. In diesem Fall stammen die Finish-Fässer von der Koval Distillery aus Chicago.
Warum Koval Bourbon Casks?
Für diesen Benrinnes wählte Murray McDavid ehemalige Bourbonfässer der Koval Distillery. Besonders interessant ist dabei die Fassgröße: Die verwendeten Koval Bourbon Casks fassen rund 110 Liter und sind damit deutlich kleiner als klassische Bourbon Barrels.
Je kleiner ein Fass ist, desto größer ist die Holzoberfläche im Verhältnis zum Whisky. Dadurch kann das Holz intensiver auf das Destillat einwirken. Typische Aromen wie Vanille, Honig, helle Früchte, Karamell und feine Gewürze können sich dadurch besonders schön entwickeln.
Außergewöhnlich ist auch die Dauer der Nachreifung: Rund vier der insgesamt neun Jahre verbrachte dieser Benrinnes in den Koval Bourbon Casks. Das ist deutlich länger als bei einem klassischen kurzen Finish und macht diese Abfüllung besonders interessant.
Ein limitierter Whisky mit eigener Handschrift
Abgefüllt wurde dieser Benrinnes mit 55,2 % Vol.. Die Abfüllung ist nicht kühlfiltriert und nicht gefärbt. Weltweit entstanden lediglich 1.249 Flaschen.
Im Glas verbindet der Whisky den kräftigen Brennereicharakter von Benrinnes mit cremiger Vanille, Honig, gelben Früchten, feiner Eichenwürze und einer angenehmen Tiefe. Er wirkt nicht beliebig, sondern zeigt genau das, was unabhängige Abfüllungen so spannend macht: eine klare Idee und einen eigenständigen Charakter.
Warum wir ihn zum Whisky des Monats gewählt haben
Als Whisky des Monats Juli 2026 haben wir diesen Benrinnes ausgewählt, weil er hervorragend zeigt, wie spannend gutes Fassmanagement sein kann. Die Brennerei bringt Kraft und Struktur mit, Murray McDavid ergänzt diese Grundlage durch eine außergewöhnlich lange Nachreifung in besonderen Bourbonfässern.
Das Ergebnis ist ein Whisky für alle, die nicht nur einen bekannten Namen suchen, sondern eine Abfüllung mit Hintergrund, Charakter und echtem Entdeckerwert.
Whisky kaufen in Bremen – persönlich statt anonym
Wenn Du Whisky in Bremen kaufen möchtest und Wert auf persönliche Beratung legst, freuen wir uns auf Deinen Besuch im Heimathaven Bremen im Ostertorsteinweg 6. Bei uns findest Du eine sorgfältig ausgewählte Auswahl an Single Malts, unabhängigen Abfüllungen, besonderen Fassreifungen und Geschenkideen für Whiskyfans.
Viele Whiskys kannst Du vor Ort entdecken und Dich in Ruhe beraten lassen. Ganz gleich, ob Du gerade erst in die Welt des Single Malts einsteigst oder gezielt nach besonderen Independent Bottlings suchst.
Mehr zum Thema Whisky kaufen in Bremen
Whisky Tastings in Bremen
Wenn Du noch tiefer in die Welt des Whiskys eintauchen möchtest, sind unsere Whisky Tastings in Bremen eine gute Gelegenheit. Dort probieren wir gemeinsam unterschiedliche Stile, Brennereien und Fassreifungen – verständlich erklärt, entspannt moderiert und ohne Fachchinesisch.
Alle Whisky Tasting Termine ansehen
Unser Fazit
Der Benrinnes 9 Jahre aus der Murray McDavid Cask Partnership Series ist weit mehr als nur ein weiterer Speyside Single Malt. Er erzählt die Geschichte einer traditionsreichen Brennerei, eines unabhängigen Abfüllers mit klarer Fassphilosophie und einer ungewöhnlichen Partnerschaft mit einer amerikanischen Craft-Destillerie.
Genau solche Abfüllungen möchten wir mit unserem Heimathaven Whisky des Monats regelmäßig vorstellen: Whiskys mit Charakter, Hintergrund und einer Geschichte, die es wert ist, erzählt zu werden.
