Produkte von Signatory Vintage

1988 gründete Andrew Symington die „Signatory Vintage Scotch Whisky Company Ltd.“ und füllt seitdem exklusive Fässer ganz unterschiedlicher schottischer Brennereien ab. Sein Lager beherbergt mehr als 10.000 Fässer – zum Teil aus Brennereien, die es gar nicht mehr gibt oder die normalerweise ausschließlich Whisky für Blends produzieren.
Der Schwerpunkt von Signatory Vintage liegt nach wie vor auf Einzelfassabfüllungen schottischer Whiskys. Für manche dieser „Bottlings“ werden auch zwei – selten mehr – Fässer miteinander vermählt. Die Batches sind dementsprechend klein und stark limitiert.
Seit nun über 30 Jahren versorgt Signatory Vintage Whiskyliebhaber auf der ganzen Welt mit unabhängig abgefüllten Whiskys mit einem wirklich guten Preis-Leistungs-Verhältnis.
GlenAllachie 2008/2022
Cask Strength Collection
Signatory Vintage Speyside Single Malt Scotch Whisky
- 13 Jahre
- Destilliert 06/05/2008
- Abgefüllt 20/01/2022
- Fasstyp: First Fill Sherry Butt
- Fassnr. 900372
- 678 Flaschen
- 63,7% vol. Cask Strength
- Nicht gefärbt / Nicht kühlfiltriert
Bunnahabhain 2012/2022
Cask Strength Collection
Signatory Vintage Islay Single Malt Scotch Whisky
- 9 Jahre
- Destilliert 28/05/2012
- Abgefüllt 14/01/2022
- Fasstyp: First Fill Sherry Butt
- Fassnr. 900797
- 631 Flaschen
- 65,3% vol. Cask Strength
- Nicht gefärbt Und nicht kühlfiltriert
Glen Ord 2008/2022
Un-Chillfiltered Collection
Signatory Vintage Highland Single Malt Scotch Whisky
- 13 Jahre
- Dest. 07/10/2008
- Abgef. 06/01/2022
- Fasstyp: Hogsheads
- Fassnr. 318687 & 318690
- 46% vol.
- 0,7 Liter
- Nicht gefärbt
- Nicht kühlfiltriert
GlenAllachie 2007/2020 Einzelfassabfüllung
- Fass-Nummer 900510
- abgefüllt in Fassstärke
- nicht gefärbt
- nicht kühlfiltriert
- limitierte Abfüllung
Coastal Mystery Malt 2006/2020
Signatory Vintage Highland Single Malt Whisky „Vikings“
Exclusively bottled for Kirsch Import
- 14 Jahre: Dest. 14/02/2006, Abgef. 17/12/2020
- Fasstyp: Refill Sherry Butt
- Fassnr. DRU17/A65 #13
- 643 Flaschen
- 64,7 % vol. Cask Strength
- Nicht kühlfiltriert, nicht gefärbt
Caol Ila 2012/2020
Signatory Vintage Islay Single Malt Whisky „Vikings“
Exclusively bottled for Kirsch Import
- 8 Jahre
- Dest. 14/06/2012, Abgef. 30/11/2020
- Fasstyp: Eichenfass, Sherry Butt (Finish)
- Fassnr. 5
- 690 Flaschen
- 0,7 Liter
- 58,8 % vol. Cask Strength
- Nicht kühlfiltriert
- Nicht gefärbt
Bunnahabhain 2009/2020
Signatory Vintage Islay Single Malt Whisky „Vikings“
Exclusively bottled for Kirsch Import
- 11 Jahre
- Dest. 17/03/2009, Abgef. 17/12/2020
- Fasstyp: First Fill Sherry Butt
- Fassnr. 900082
- 606 Flaschen
- 0,7 Liter
- 68,1 % vol. Cask Strength
- Nicht kühlfiltriert, nicht gefärbt
Whitlaw 2013/2020
Signatory Vintage Highland Single Malt Whisky „Vikings“
Exclusively bottled for Kirsch Import
- 7 Jahre
- Dest. 19/06/2013, Abgef. 18/12/2020
- Fasstyp: Eichenfass, Sherry Butt (Finish)
- Fassnr. 120
- 689 Flaschen
- 0,7 Liter
- 59,6 % vol. Cask Strength
- Nicht kühlfiltriert
- Nicht gefärbt
Staoisha 2013/2021 Very Cloudy
Bunnahabhain
- frische Salznoten und ordentlich Lagerfeuer in der Nase
- der natürlich leicht trübe Whisky ist ein echter Hingucker im Regal
- 40 % vol. und volle Aromatik
- nicht kühlfiltriert / nicht gefärbt
- 13 Jahre im First Fill Sherryfass.
- Tolle Trinkstärke: 46% Vol.
- LIMITIERT! Es gibt nur 753 Flaschen
- nicht gefärbt / 100% natürlich
Signatory Vintage / Mortlach 2012/2020
- Fassstärke: 59,9% vol
- limitiert auf 1.308 Flaschen
- Nicht gefärbt
- Nicht kühlfiltriert