Turntable Track 7 – Born To Be Wild (Limited 2025 Edition)

Benannt nach Steppenwolfs legendärem Song von 1968, bringt Turntable Track 7 – Born To Be Wild die Energie einer neuen Generation schottischer Brennereien ins Glas. Diese Limited 2025 Edition ist kein leiser Blend – sondern ein torfiger, sherrybetonter Scotch mit klarer Handschrift.

Hinter Turntable stehen die Brüder Alasdair und Gordon Stevenson, die aus einer Familie mit tiefen Wurzeln in der schottischen Whiskyindustrie stammen. Ihr Ansatz: Blending als kreative Disziplin – transparent, modern und mit klarer Rezeptur. Jede Edition ist wie ein Track komponiert, jede Destillerie eine eigene Stimme im Arrangement.

Die Komposition (offene Rezeptur)

Track 7 vereint Whiskys junger und moderner Brennereien der Westküste:

• 37 % Peated Ardnamurchan Single Malt

• 16 % Lochlea Single Malt

• 15 % Nc’nean Single Malt

• 18 % Peated Isle of Raasay Single Malt

• 14 % Port Dundas Single Grain (closed distillery)

Diese transparente Aufschlüsselung ist typisch für Turntable – der Blend wird nicht versteckt, sondern offengelegt.

Stil & Fassprägung

Die torfigen Komponenten von Ardnamurchan und Raasay liefern Rauch, Küstenaromen und Lagerfeuer-Noten. Lochlea und Nc’nean bringen Fruchtigkeit, Getreidecharakter und Fasswürze ein. Der Anteil des historischen Port Dundas Grain Whiskys sorgt für Struktur und Balance.

Das Ergebnis ist ein sherrybetonter, rauchiger Blend mit klarer Westküsten-DNA. Küstenwind trifft auf Marshmallows vom Lagerfeuer, dahinter entwickeln sich cremige Noten von Pfirsich und Gerste.

Mit kraftvollen 53 % vol abgefüllt, zeigt sich der Whisky intensiv und vielschichtig. Die Limited 2025 Edition ist nicht kühlfiltriert und ohne Farbstoff.

Aromaprofil

Nase: Rauch, rote Frucht, Meersalz, Gewürze
Gaumen: Torfrauch, Marshmallow, dunkle Frucht, Gerste
Abgang: Lang, rauchig, cremig und würzig

Über Turntable Blending House

Die Stevenson-Brüder verfolgen mit Turntable einen klar modernen Ansatz. Statt Blends als Massenprodukt zu verstehen, entwickeln sie limitierte Editionen mit transparenter Rezeptur und klarer Kompositionsidee. Musik dient dabei als Leitmotiv – jede Abfüllung ist ein „Track“, jede Destillerie eine Stimme im Arrangement.

Du kannst diesen Whisky auch direkt bei uns im Heimathaven im Bremer Viertel entdecken – eine kuratierte Auswahl an modernen Blends, Single Malts und besonderen Abfüllungen findest Du vor Ort oder online im Shop.

Trinkempfehlung

Pur im Nosingglas genießen.
Ein paar Tropfen Wasser öffnen die cremigen und fruchtigen Noten hinter dem Rauch.