Pesto Rosso | Tomatenpesto | Cascina San Giovanni | 80 g: Mediterrane Gewürzpaste aus getrockneten Tomaten

Pesto Genovese oder auch Pesto Rosso – seien wir mal ehrlich, wer hat das aus Bequemlichkeit nicht schon mal im Supermarkt eingepackt und auf die Spaghetti geklatscht? Geschmeckt hat das eher weniger. Für ein gutes Pesto Rosso braucht man eigentlich nur getrocknete Tomaten, Olivenöl, Basilikum und Kräuter. Und genau diese Zutaten verwendet man für das klassische Pesto Rosso aus Italien.. Verfeinert mit Cashewkernen und Parmigiano Reggiano... FANTASTICO! Hier haust du dir also Geschmack pur auf die Pasta. Dazu noch ‘nen guten Parmesan, und feddich ist die Laube.

Schmeckt aber auch als Dip für Kartoffelchips und zu Ziegenfrischkäse.

Zutaten: Tomaten, getrocknete Tomaten 26%, Olivenöl,Sonnenblumenöl, Cashewkerne, Parmigiano Reggiano, Salz

Nährwertinfo pro 100g  
Brennwert: 1479 kJ; 358 kcal
Fett: 32,6 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 4,2 g
Kohlehydrate:10,8g
Davon Zucker: 2,7 g
Eiweiß: 4,1 g
Salz: 3 g