Torpedo Extra IPA / India Pale Ale
Sierra Nevada - Torpedo Extra IPA
West Coast India Pale Ale
- Alkoholgehalt: 7,2 % vol.
- Craftbier Brauerei aus Kalifornien
- India Pale Ale im amerikanischen Stil
- Spezielles Dry-Hop Verfahren
- Kräftige Aromatik
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- Artikel-Nr.: SW100556
Beschreibung
Sierra Nevada - Torpedo Extra IPA: Von den Craft Beer Pionieren aus Kalifornien
Das “Torpedo Extra IPA” der kalifornischen Craftbier Brauerei Sierra Nevada, bekommt seinen Namen durch eine außergewöhnliche Art des Dry-Hopping. Dabei wird das Bier durch einen Torpedo-ähnlichen Metallzylinder gepumpt, welcher mit Hopfen gefüllt ist. Dadurch kommt der ganze Hopfen direkt mit dem Bier in Berührung. Durch dieses Verfahren werden die aromatischen Öle aufgenommen und es entsteht ein herrlich intensives Hopfenaroma.
Noten von Zitrusfrüchten samt Schale, Pinien und Kräutern machen sich, wie der Name erahnen lässt, mit einer Extra Portion Bitterkeit am Gaumen breit.
Ein Bier mit ausgeprägtem Charakter, das, wie die meisten Biere der Craftbier Pioniere von Sierra Nevada, zur Stilikone für IPAs im West Coast Stil wurde.
Hopfen: | Citra, Crystal, Magnum |
Passt gut zu: | BBQ, Gegrilltem, Scharfem Essen |
IBU: | 60 |
Bierstil: | American India Pale Ale |
Trinktemperatur: | 8 - 12°C |
Zutatenliste: | Wasser; Gerstenmalz, Hopfen, Hefe |
Alkoholgehalt: | 7,2 % vol |
Landgang Brauerei
Amerikanischer Traum / India Pale Ale