Sierra Nevada - Narwhal: Tief-komplexes Bier mit schöner Malz-Süße

Den Namen verdankt das Imperial Stout aus der kalifornischen Craftbier-Brauerei “Sierra Nevada” dem im arktischen Ozean lebenden Narwhal. Dieser Meeresriese ist zum einen dunkel, fast schwarz gemustert, zum anderen geht er in Tiefen bis zu 500 Metern auf Jagd... Dort also, wo es auch richtig dunkel ist. Kaum verwunderlich, dass sich dieses Starkbier in tiefem Schwarz im Glas präsentiert. Eine dünne, karamellfarbene Schaumschicht krönt das Getränk. Einmal das Glas erhoben, macht sich ein samtiges Mundgefühl breit. Im Geschmack dominieren kräftige Kaffeearomen gepaart mit Nuancen von Schokolade und leichter Malz-Süße.

Sicherlich kein Easy-Drinking Kandidat... Dafür aber ein herrlich komplexes Stout mit Tiefgang