Good Old Doggy Days kaufen | Callista Helles | Heimathaven

Lieber Waldi x White Dog Good Old Doggy Days Callista Helles 0,44 l

Dry Hopped Helles · Lieber Waldi × White Dog Brewery

Single Dry Hopped Helles mit Callista T90. Klassisch schlanke Helles-Basis trifft auf Kalthopfung, 5,0 % Vol. und eine ganz besondere Freundschaftsgeschichte.

Süffig · Hopfenbetont · Schlank · 5,0 % Vol.

4,80 € *

Inhalt: 0.44 Liter (10,91 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: SW13400

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Lieber Waldi × White Dog Brewery

Good Old Doggy Days – Single Dry Hopped Helles mit Callista

Zwei Hunde, zwei Brauereien und ein Bier mit einer Geschichte: Good Old Doggy Days ist die gemeinsame Single-Hop-Serie von Lieber Waldi und der White Dog Brewery. Die aktuelle Ausgabe setzt komplett auf Callista T90 und verbindet ein klassisches Helles mit der zusätzlichen Aromatik einer Kalthopfung. 5,0 % Vol., schlanke Zutatenliste und genau eine Hopfensorte – manchmal braucht ein gutes Bier eben nicht mehr.

Was steckt im Good Old Doggy Days?

Hopfen

Callista T90

Stil

Single Dry Hopped Helles

Malzbasis

Gerstenmalz

Alkohol

5,0 % Vol.

Für Westie – forever buddies in bones and beers

Hinter Good Old Doggy Days steckt mehr als ein nettes Dosenmotiv. Die Serie entstand aus der Freundschaft zwischen Lieber Waldi und der White Dog Brewery. Natürlich gehörten zu dieser Freundschaft auch die beiden vierbeinigen Namensgeber: Waldi und Westie.

Kurz nach einem gemeinsamen Brautag starb Westie, der originale White Dog und das Maskottchen der niederländischen Brauerei, am 5. Oktober 2023. Aus dem gemeinsamen Bier wurde damit auch eine Erinnerung an den alten Kumpel – und an die „Good Old Doggy Days“ von Westie und Waldi.

Die Idee lebt als Single-Hop-Serie weiter. Verschiedene Ausgaben stellen jeweils eine andere Hopfensorte in den Mittelpunkt. In der aktuellen Variante ist es Callista T90: eine einzige Hopfensorte für das Helle und zusätzlich zum Kalthopfen – schön konsequent und eine spannende Möglichkeit, Callista einmal ziemlich unverstellt kennenzulernen.

Wir finden: eine ziemlich schöne Art, sich an einen alten vierbeinigen Freund zu erinnern. Auf Westie.

Good Old Doggy Days auf einen Blick

Brauereien: Lieber Waldi × White Dog Brewery

Verkehrsbezeichnung: Vollbier

Bierstil: Single Dry Hopped Helles

Alkohol: 5,0 % Vol.

Inhalt: 0,44 l

Hopfen: Callista T90

Trinktemperatur: ca. 7 °C

Helles – aber eben ein bisschen anders

Good Old Doggy Days ist spannend für alle, die ein unkompliziertes Helles mögen, aber trotzdem neugierig auf modernen Hopfen sind. Statt aus dem Bier ein IPA zu machen, bleibt die Basis bewusst einfach: Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen und Hefe. Die zusätzliche Kalthopfung mit Callista gibt dem klassischen Stil seinen Craft-Beer-Dreh.

Lieber Waldi im Hopfentalk

Die Geschichten hinter Lieber Waldi gibt es bei uns demnächst auch aus erster Hand: Dustin Liebenow ist im September bei uns im Heimathaven zu Gast beim Hopfentalk. Dann reden wir natürlich über die Biere, das Brauen und vermutlich auch über den einen oder anderen Dackel.

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Verkehrsbezeichnung: Vollbier

Zutaten: Brauwasser, GERSTENMALZ, Hopfen und Hefe.

Allergene: Enthält GERSTE.

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