Yoichi | Nikka Whisky | Single Malt Whisky | Japan | 0,7 l | 45 % vol.: Außergewöhnlich die Herkunft, außergewöhnlich der Geschmack.

Im äußersten Norden Japans, an der Küste Hokkaidos (ja, genau, wie der Kürbis) liegt Yoichi. Dort ist Japans erste Nikka Whisky-Distillerie anzutreffen, die sich als Hüterin der Traditionen des Hauses offenbart. Althergebrachte Methoden, wie das Beheizen der Destillen mit Kohlenfeuer, werden angewendet, um den feinen Brand herzustellen, der dann zum großen Teil in Sherry-Fässern lagert.

Durch seinen Standort fängt jedes Batch von Nikka Whisky den authentischen Charakter seiner Herkunft perfekt ein. Du hast mit Yoichi einen subtilen Blend aus Yoichi-Fässern unterschiedlicher Jahrgänge, die sich zu einem ausgewogen rauchigen, aber auch blumig-fruchtigen Single Malt vereinen.

Wenn du also auf leicht torfige Whiskys stehst und mal jenseits von Schottland genießen willst, ist der Yoichi wie für dich gemacht. Denn er hat auch schon so manchen Torf-Zweifler überzeugt.