Liebling des Monats | Jose Gourmet

#angelnverbotenkaufenerlaubt

Hast du früher als Kind im Garten auch Zeitungsausschnitte oder Erinnerungsstücke in einer Metalldose verbuddelt, um diese Zeitkapseln Jahre später wieder auszugraben und dich an früher zu erinnern?

Genau dieses Konzept hat sich die portugiesische Manufaktur José Gourmet zum Vorbild genommen und produziert nach traditioneller Zubereitungsart maritime Zeitkapseln. In ihnen sind allerdings keine Zeitungsausschnitte oder alte Kuscheltiere drin, sondern feinste Fischdelikatessen. 

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Früher Notfallproviant…

Kennst du das auch noch? Vattern war einkaufen und hat den halben Einkauf im Supermarkt vergessen. Na, klasse. An Brot hat er gedacht. Immerhin. „Wir haben doch noch die Fischdose im Vorratsschrank!“ So richtig lecker war das nicht, oder?

 

…heute Gourmet-Delikatesse!

Inzwischen sieht das ganz anders aus: José Gourmet verarbeitet qualitativ höchstwertigen Fisch zu exklusiven Fischkonserven, die es so auch in Sterne-Tempeln in ganz Europa gibt. Die althergebrachte Pre-Cooking-Methode verwendend, garen der Fisch und die Meeresfrüchte in der Dose nach und entwickeln so ein intensives Aroma, das uns umgehauen hat, als wir die portugiesischen Delikatessen verkostet haben.

 

Jajaja, wir geben es ja zu: Das Auge isst mit. Daher sind wir nicht nur vom Inhalt, sondern auch von den wunderschönen Designs der maritimen Zeitkapseln begeistert. Portugiesische Künstler haben die Motive gestaltet, die die Verpackungen zieren, in denen die auch sehr schicken Dosen im Retro-Look stecken.

Hol dir also Exklusivität auf deinen Teller und genieße wie im 2-Sterne-Restaurant!

 

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Inhalt 1 Stück

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