Malfy Gin con Limone | Italien | 0,7 l | 41 % vol.: Italienurlaub für die Sinne.

G.Q.D.I., kennen wir doch alle noch aus dem Lateinunterricht oder aus den Asterix-Comics. Übersetzt heißt es „Der Senat und das Volk von Rom.“ Nicht? Achso, richtig. S.P.Q.R. war das...G.Q.D.I. steht für Gin di Qualità Distillato in Italia und sichert so dessen Herkunft und das Versprechen höchster Qualität.

Sein unglaublich fruchtiges Aroma erhält der Malfy Gin con Limone durch die Mazeration sizilianischer und Amalfi-Zitronen. Wenn du dir den Malfy Gin con Limone einschenkst, wirst du sofort seine kräftigen Zitronenaromen wahrnehmen. Wacholder spielt hier eher eine untergeordnete Rolle im geruchlichen Teil, er ist aber dennoch vorhanden. Daneben nehmen wir noch Pink Grapefruit und Rosa Pfeffer wahr, die die Zitronenaromen um eine sehr feine, sehr dezente herbe Säure ergänzen.
Im Mund werden die schon gerochenen Gerüche fortgesetzt und um einen Hauch Koriander und dezenten Zimt ergänzt. Erst im Abgang wird das komplexe Geschmacksspiel um einen Touch Angelikawurzel ergänzt, die für eine bodenständige Note sorgt, während die Zitronen weiterhin erfrischend dominant bleiben.

So. Und wie versetzt du dich jetzt in den italienischen Sommerurlaub? Indem du den Malfy Gin con Limone mit einer Zitronenzeste und einem Dry Tonic als Aperitif auf der Terrasse aufgießt, während die Kohle noch nicht durch ist, du aber schon sehnsüchtig darauf wartest, das Grillgut auf den Rost zu knallen. Salute!