Aceto Balsamico di Modena | Acetaia Malpighi | Balsamessig | 0,05 l: Italienisch Delikatesse mit Ursprungsgarantie.

Tradition schreibt man bei Acetaia Malpighi groß, was du dem Aceto Balsamico di Modena auch anmerkst. Eingekochter Traubenmost dient als Grundlage für diesen wunderbar harmonischen Balsamessig, der für etwa sechs Jahre in Holzfässern lagert.

Passt perfekt zu altem Parmigiano, Eis oder reifen Erdbeeren.

Aber auch fantastisch für feine Salat-Dressings oder italienisch angehauchte Marinaden.

Zutaten: gekochter Traubenmost, Balsamessig aus Modena IGP 5 % (gekochter Traubenmost, Weinessig), Weinessig.
Enthält Sulfite

Nährwertinfo pro 100 g  
Brennwert: 1428 kJ / 336 kcal
Fett: 0,1 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 0,01 g
Kohlehydrate: 83 g
Davon Zucker: 78,2 g
Ballaststoffe: 0 g
Eiweiß: 0,91 g
Salz: 0,02 g