Siegfried Wonderleaf | Alkohollose Gin Alternative | Bonn | 0.0 % vol.: Aus Spaß wurd‘ Siegfried Wonderleaf. Und Siegfried ist jetzt fünf Jahre alt.

Unglaublich, aber wahr: Der weltweit prämierte Siegfried Rheinland Dry Gin hat mit Siegfried Wonderleaf einen alkoholfreien kleinen Bruder.
Es ist streng genommen kein Gin, denn dieser muss schon per Gesetz mindestens 37.5% vol. haben, doch Siegfried Wonderleaf bringt die Aromen der Gin-Botanicals in alkoholloser Version mit: ob in Longdrinks oder Cocktails – eben für diejenigen, die mal nichts trinken möchten oder dürfen. Denn Wonderleaf soll Siegfried Rheinland Dry Gin nicht ersetzen, sondern für bestimmte Lebenssituationen ergänzen.

Angefangen hat das alles mit einem Social Media-Post zum 1. April in 2016. Dort hatten die Rheinland Distillers – damals noch aus Spaß –  den alkoholfreien Siegfried light vorgestellt. Aufgrund der positiven Resonanz hat sie das Thema jedoch nicht mehr losgelassen und so haben sie im Frühjahr 2017 mit der Entwicklung begonnen – frei nach dem Motto „Es gibt nichts Gutes, außer man tut es“. Das Ziel haben sie dabei nie aus den Augen verloren: Alkohollos, handwerkliche Destillation und nur hochwertige Botanicals.

Wir haben hier also mit dem Siegfried Wonderleaf eine alkohollose Alternative zum Siegfried Rheinland Dry Gin, denn im Gegensatz zu alkoholfreien Gins oder Getränken hat der Siegfried Wonderleaf 0.0 % vol., während alkoholfreie Getränke immer noch bis zu maximal 0.5 % vol. Alkohol enthalten dürfen. Somit ist Siegfried Wonderleaf auch für Schwangere geeignet.

Siegfried Wonderleaf eignet sich hervorragend als Zutat für alkoholfreie Longdrinks und Cocktails, jedoch nicht zum puren Verzehr. In ihm sind allerdings dieselben Botanicals verarbeitet wie in seinem 42 % vol. starken Bruder, weswegen auch er ziemlich sehr gut schmeckt. 

Probier 5 cl Siegfried Wonderleaf doch mal mit einer Zitronenzeste, 1 cl Ingwersirup und 150 ml Fever Tree Indian Tonic, falls du kein' Bock auf alkoholfreies Bier oder Cola hast.