Rotwein - Puglia Primitivo - 0,75l

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Puglia Primitivo IGT - Rotwein - Casa Vinicola Minini

Dieser Primitivo wird in der von der Familie Minini vor einigen Jahren erworbenen Kellerei im äußersten Süden Italiens hergestellt. Die Traube Primitivo, international auch als Zinfandel bekannt, wird traditonell seit Jahrhunderten in der Gegend um Salento, südlich von Bari, angebaut.

Beschreibung
Das warme Klima und die Nähe zum Meer machen aus diesem Primitivo einen harmonischen, vollen und samtigen Wein mit intensivem Duft; dunkles Rubinrot mit violetten Tönen.

Kategorie: Rotwein

Rebsorte: Primitivo 100%

Anbaugebiet: Italien, Apulien

Serviertemperatur: 8-10°C

Alkoholgehalt: 13,5 vol. %

Servierempfehlung: Empfehlenswert zu allen würzigen, leicht pikanten, mediterranen Gerichten, wie auch zu Pasta Gerichten, Pizza, gegrillten dunklen Fleisch, reifen Käse.

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