WWWine | Rotwein | Cesanese Comune | Federici: Optisch ein Hingucker, geschmacklich ein Hinschmecker.

In der geschichtsträchtigen Region des Latiums rund um Rom herum findet sich auf Tuffstein gelegen das Weingut der Familie Fedirici, auf dem sie seit den 1960er-Jahren ihre Weine südwestlich von Rom anbauen und dort Tradition mit der Moderne verbinden.

Intensive Düfte nach roten Früchten strömen dir nach dem Einschenken des rubinroten WWWine Cesanese aus dem Hause Federici entgegen. Fruchtbetonte Noten von Kirschen, Zwetschgen und Brombeeren, aber auch Noten von Veilchen kannst du erkennen, wenn du eine Nase nimmst. Würzige Noten von Pfeffer und einen Hauch von Nelken kannst du ebenfalls wahrnehmen.

Am Gaumen zeigen sich kräftige Früchte mit filigraner Säure, dezente Anklänge von Minze und ein Hauch von Gewürzen, dazu weiches Tannin, was den WWWine Cesanese sehr geschmeidig macht. Der WWWine Cesanese hat einen vollen Körper mit viel Charme und langem Nachhall.

Zu deftiger Wurst und Schinken, zu Pasta mit kräftigen Saucen und rotem Fleisch schmeckt dieser Rotwein am besten.