St. Kilian Signature Edition Four, 50% - 0,5l

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Aroma: in der Nase mit einem offenen Kamin mit deutlichen Lagerfeuer-Rauch, mit etwas kalter Asche. In diesen vordergründigen Rauch mischt sich eine fruchtig-würzige Komposition aus den Sherryfässern. Süßer Bratapfel, Rosinen und Aprikose mischt sich mit feinen Tabak-Aromen und schwarzem Pfeffer. 
Geschmack: Ein schöner rauchiger Antritt mit gepfeffertem Räucherspeck. Dazu dunkle Schokolade und Salz-Karamell. Die Süße bietet Vanille und Wild-Honig, sowie getrocknete Pflaumen und Datteln. Eine wirklich ausgewogene Balance der Aromen. 

Fasstyp: Dieser St. Kilian reifte ausschließlich in fruchtigen Sherryfässern! Er besteht aus 51% Pedro Ximenez Sherryfässern und zu 49% aus Oloroso Sherryfässern.

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