Intermediate Sherry - Indian Single Malt 0,7l - 46%

Amrut Intermediate Sherry - Indian Single Malt: Ein absolutes Must-Have für Liebhaber von intensiven Sherryfasslagerungen.

Indischer Whisky vs. Schottischer Whisky
Wow - was hat Amrut uns denn da Feines abgefüllt? Alleine die Verpackung lässt uns vor Vorfreude auf diesen ausgezeichneten Single Malt fast platzen. Und das was wir da im Glas haben kann nicht nur mit schottischem Whisky mithalten sondern ganz im Gegenteil: Schottischer Whisky darf sich an diesen fein ausbalanciertem Prachstück messen lassen.

Amrut
Die Brennerei in Bangalore ist seit 1948 aktiv und mittlerweile weltweit für ihre hochklassigen Whiskys ausgezeichnet. Indische Whisky werden in der Regel ohne age-statement, also ohne Jahresangabe abgefüllt, weil die Reifung im indischen Klima komplett anders verläuft als in "klassischen" Whiskyländern.

Whisky Aging
Die Lagerung des Whiskys erfolgt in ex-Bourbon Barrels, dann zwischendrin (intermediate!) in spanischenund portugischen Sherry Fässern und anschließend wieder in Bourbon Fässern. Die Sherry Lagerung soll hier ganz bewusst nicht dominieren, sondern einen Teil zur Reifung beitragen und das Geschmacksprofil ergänzen. Und das ist hier bei diesem nicht schottischen Whisky gelungen.

Ehrlicher Whisky
Amrut hat diesen Whisky weder kühlfiltriert noch gefärbt. Somit haben wir ein absolut ehrliches Produkt, unverfälscht und rein. Der Whisky wird mit 46% in Trinkstärke abgefüllt.