Pink Gin Truffles | Love Cocoa | Gin-Trüffel-Pralinen | 150 g: Pink, pink, pink sind alle meine Trüffel.

Gin ist ja momentan in aller Munde. New Western, London Dry, Liqueur - you name it! Und was liegt da näher, als dass du dir diese hervorragenden Pink Gin Truffles von Love Cocoa gönnst? Perlmutt-pinke Schokolade umhüllt die feine Schokoganache-Füllung, die mit Gin verfeinert wurde. Hast du also die Schokohülle durchbrochen, wirst du mit dem cremigen Schmelz der Füllung belohnt. Wirklich lecker!

Love Cocoa steht übrigens für handwerkliche Herstellung und 10 % des Gewinns gehen an eine Stiftung, die sich für den Erhalt des Regenwaldes einsetzt.

Zutaten: Zucker 30,6%, Kakaobutter 22,8%, Vollmilchpulver 16,9%, frische Sahne 10,2%, Puderzucker 6%, Glukose 5,1%, Gin 4,8%, Sorbit 2,3%, Magermilchpulver 0,7%, Invertzucker 0,3%, Sojalecithin-Emulgator 0,2%, Rote Beete 0,2%, natürliches Aroma 0,06%, Wacholderöl 0,01% und Zitronensäure 0,01%.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert 2168 kJ / 519 kcal
Fett: 28 g
davon gesättigte Fettsäuren 20,3 g
Kohlenhydrate: 49,2 g
davon Zucker: 46 g
Eiweiß: 5,2 g
Ballaststoffe: 0 g
Salz: 0,03 g