Johan von Ilten - Florentiner Orange Zartbitter- 195g

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Inhalt: 195 Gramm (4,05 € * / 100 Gramm)

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  • SW10792
Florentiner Orange Zartbitter Gebäck von Johan von Ilten Zartes Mandelkrokant mit... mehr
Produktinformationen "Johan von Ilten - Florentiner Orange Zartbitter- 195g"

Florentiner Orange Zartbitter Gebäck von Johan von Ilten

Zartes Mandelkrokant mit italienischen, kandierten Orangenstücken verfeinert und überzogen mit Zartbitterschokolade.
Das Mandelkrokant wird noch in traditioneller Weise hergestellt. Sahne, Honig, Butter, Zucker, Salz und echte Vanille werden zusammen im Kupferkessel gekocht und dann mit gehobelten Mandeln im Ofen zu Krokant gebacken. Danach mit Zartbitterschokolade veredelt. 

Ein wahrer Klassiker zum pur Geniessen, zu einer Tasse Tee oder Kaffee. 

In der Manufaktur Johan von Ilten wird in Hannover alles noch in reiner Handarbeit hergestellt - mit besten Rohstoffen und Zutaten für das Feingebäck. Dafür braucht es viel Gefühl und Fingerspitzen, um daraus die ganz besonderen Köstlichkeiten herzustellen. 

Die Verpackungen des Gebäcks sind so schön, dass man sich kaum traut, sie zu öffnen. 

Zutaten: Zartbitterschokolade (Zucker, Kakaobohnen, Emulgator: Sojalecithin, Vanille Madagaskar), Zucker, Mandeln, Sahne (mind 33% Fett), kandierte Orangen, Akazienhonig, Butter, Ingwer, Salz, Orangenschale, Zitronenschale, Vanillemark aus Madagaskar 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert 1937kJ; 463kcal
Fett: 27,4 g
davon gesättigte Fettsäuren: 11,8 g
Kohlenhydrate: 46,8 g
davon Zucker: 43,1 g
Eiweiß: 5,1 g
Salz: 0,5 g


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