inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage
- Artikel-Nr.: SW10663
Don Oswaldo ist 1985 aus einer anderen Region Honduras nach Marcala gekommen. Vor 18 Jahren erwarb er seine Finca, die auf einer Höhe zwischen 1450 und 1750 Metern liegt.
Hier baute Don Oswaldo hauptsächlich Kaffeepflanzen der Varietät Catuai an. Im Laufe der Zeit kamen andere Varietäten, wie gelber Catuai, Parainema, Icatú und Obama in kleineren Mengen hinzu.
Die Kaffeepflanzen finden Ihren Schatten u.a. unter Bananenstauden, Eichen, Orangen- und Jaboticababäumen.
Geschmack: leicht süßlich und karamellig, mit Noten von Haselnuss und Milchschokolade
Farmer: Don Oswaldo
Region: Marcala, La Paz - Honduras
Varietät: Catuai Rojo
Anbauhöhe: 1600 - 1700 Meter
Aufbereitung: fully washed