Dieses Dressing pimpt einfach alles - ok, fast alles! Wenn's mal (wieder) schnell gehen soll... Für diese doch immer wiederkehrende Küchensituationen ist das autentico Dressing mit Balsamessig bei uns schon fast unverzichtbar. Total ausgewogen, mild, aber mit deutlichem Geschmack nach Balsamessig verfeinert es bei uns Salate, Tomate Mozzarella, ein Schuß davon auch gern mal eine Crèmesuppe. Heute (August, 30°) gibt es einfach saftige, bunte Tomaten in Scheiben geschnitten, Lauchzwiebelscheiben mit autentico, einem Schuss Olivenöl, Salz & Pfeffer & frisches Basilikum. Knuspriges Baguette, wer mag noch Mozzarella dazu - simpel und rund!