Doctor Polidori / Dry Tonic Water / 0,2 l

Doctor Polidori / Dry Tonic Water / 0,2 l

Doctor Polidori
Dry Tonic Water

  • schönes Dry Tonic Water von der Saar
  • perfekt zu floralen wie auch würzigen Gins
  • ausgewogene Bitter- und Citrusnoten
4,05 € *
Inhalt: 0.2 Liter (20,25 € * / 1 Liter)
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  • 100199
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Dry Tonic Water | Doctor Polidori | 0,2 l: Das etwas andere Tonic aus dem Saarland.

Schnell, ruf den Doktor, dein Gin droht auszutrocknen! Auch wenn Dry Tonic Water draufsteht, verhilft der Dokter deinem floralen oder würzigen Gin zu ungeahnter Frische, die durch die markanten Zitrusnoten entsteht.

Essenzen verschiedener Botanicals, die ausschließlich lokal akquiriert werden, kommen ins Doctor Polidori Dry Tonic Water rein. Basilikum und Thymian für die erdigen herben Noten sind mit am Start sowie Wacholder und Kubebenpfeffer für die exotischen Noten, zudem erfrischende Zitrus-Essenzen. Um das Tonic weniger bitter und weniger süß zu gestalten, haben sich die Macher*innen dazu entschieden, es mit einem geringeren Zucker- und Chininanteil abzufüllen.

In deine Nase steigen erstmal weiche, fruchtig-zitronige Noten, die von einer leichten Süße begleitet werden. Die bitteren Noten findest du dezent im Hintergrund.

Am Gaumen zeigt sich der Doctor feinperlig mit angenehmer Kohlensäure, dort aber auch langanhaltend leicht herb. Das Finish ist trocken und zeigt erst dort seine wahre Bittere, wobei das Doctor Polidori Dry Tonic Water ein wunderbar ausgewogenes Tonic ist.

Wir empfehlen dir den Ferdinand’s Dry Gin zu diesem Tonic, da es wie die Faust auf den Eimer passend genau darauf abgestimmt wurde. Alles in allem passen zitruslastige, fruchtige Gins, aber auch würzige und florale Gins hervorragend zum Herrn Dokter aus dem Saarland.

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