Lemon & Ginger / Kombucha / 0,33 l

Lemon & Ginger | Kombucha | Limonade | Bremen | 0,33 l: Aus der Bremer Tee Brauerei. Von Hand gebraut und in Mehrweg-Glasflaschen abgefüllt.

Was ist eigentlich Kombucha?
Kombucha ist eine fermentierte Limonade aus Schwarz- und Grüntee. Dazu kommen Roh-Rohrzucker und eine Hefe-Bakterien-Kultur. Binnen acht bis zehn Tagen fermentiert diese Hefe-Bakterien-Kultur die Zutaten zu einer richtig erfrischenden und gesunden Alternative zur klassischen Limonade.

Ist ein bisschen so wie beim Bierbrauen, da das Ganze in Gärkesseln fermentiert, nur halt ohne Alkohol. Aus dem Tee wird quasi eine Limonade gebraut.

Ultrafrisch und fein im Geschmack, denn diese Sorte ist mit kaltgepresstem Ingwer und Zitrone verfeinert. Schmeckt gut gekühlt am besten!

Der Look der Flasche ruft doch gleich Urlaubsfeeling hervor, oder? Und wenn ihr erst probiert habt, fühlt ihr euch wie im Sommerurlaub am Strand! Vielleicht am Nordsee-Strand, aber der ist ja schließlich auch eine feine Sache.

Die Tee-Brauerei findet ihr übrigens am Rande des Bremer Viertels, also nicht weit von unserem Bremer Laden entfernt. Und in der Brauerei werdet ihr meist auf Michael, Sören und Johanna stoßen, die gemeinsam durch die Brauerei wuseln (so sagen sie selbst), die außergewöhnlichen Geschmack lieben und mal eine vernünftige Alternative zu den ganzen zuckerhaltigen Limonaden bieten wollten.

Zutaten: Tee-Aufguss (Wasser, Grüner Tee, Schwarzer Tee), Kombucha-Kultur (Hefe- und Bakterienkultur), Rohrohrzucker, Ingwer, Zitrone, Kohlensäure.

Hinweis:
Nach Liefereingang direkt bei +2° bis +7° stehend lagern!