Elements of Islay – Lp12 Islay Single Malt Scotch Whisky / 54,7%

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Elements of Islay – Lp12
Islay Single Malt Scotch Whisky

  • Laphroaigh abgefüllt 2021
  • Fasstyp: Refill Hogsheads, Sherry Hogsheads
  • limitiert: 1.672 Flaschen
  • 54,7% vol. Cask Strength
  • 0,5 Liter
  • Nicht gefärbt
  • Nicht kühlfiltriert

 

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  • SW11768
Dies ist eine Vermählung von zwei Refill- und zwei Sherry- Laphroaig -Hogsheads, die 2014... mehr

Dies ist eine Vermählung von zwei Refill- und zwei Sherry-Laphroaig-Hogsheads, die 2014 destilliert und mehr als sechs Jahre gereift sind. Dies ist ein Schluck voll scharfer medizinischer Noten, akzentuiert durch Schichten von Holzrauch und einem Hauch von Frucht. Es wurden nur 1672 Flaschen produziert.

Von Laphroaig an der Südküste bis Bunnahabhain ganz im Norden: Für Elements of Islay wählen die Elixir Distillers Abfüllungen aller aktiven sowie teils inaktiven Brennereien der Whisky-Insel aus. Ihre köstlichen Elementarteilchen komponieren die Abfüller, die sich unter anderem mit ihrer Marke Port Askaig einen ausgezeichneten Ruf unter Islay-Liebhabern erworben haben, aus Fässern unterschiedlichen Alters und zum Teil unterschiedlicher Destillerien. Das Ziel: die volle Bandbreite der insularen Malt Whiskys mit ihrem medizinischen, torfigen und maritimen Charakter abbilden.

In dieser Woche fangen zwei neue Small-Batch-Abfüllungen die Islay-Essenz ein. Lg11 vermählt je zwei Fässer von Lagavulin aus dem Jahr 2007, die 8 bzw. 14 Jahre lang reiften. Ein Whisky mit einer großzügigen Portion Küstencharakter, cremigem Karamell und geräuchertem Schinken. Dagegen wartet Lp12 mit scharfen medizinischen Noten auf, akzentuiert von Holzrauch und einem Hauch von Frucht. Das Elementarteilchen reifte über 6 Jahre lang in zwei Refill und zwei Sherry Hogsheads von Laphroaig

Nase
Angebrannter Toffeekuchen und Zigarillorauch folgen dem Duft eines gerade geöffneten Erste-Hilfe-Sets - Verbandsmaterial und Jod.

Gaumen
In Honig geröstete Pastinake mischt sich mit geräuchertem, knusprigem Speck. Viel Salzigkeit und einige getrocknete Feigen verbinden sich gut mit gut integriertem Lagerfeuerrauch.

Abgang
Asche und Orange-Dunkel-Schokolade sowie ein Hauch Thymian. Dicker, dichter Holzrauch bleibt zurück.

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