Lochlea Sowing Edition (Second Crop) / 46% vol.

Lochlea Sowing Edition Second Crop | Lowlands Single Malt Scotch Whisky | Lowlands, Schottland | 0,7 l | 46 % vol.: Unverkennbarer Stil der Schotten.

Die unabhängige und familiengeführte Farm Distillery Lochlea sorgt für unverkennbaren Stil auf dem Single Malt Markt. Für diesen ist der ehemalige Laphroaig Distillery Master John Campbell verantwortlich. Aber nicht nur er sorgt für dieses Erkennungsmerkmal, sondern auch die ausschließlich aus eigenem Anbau stammende Gerste, vor Ort destilliert und gereift.

Die Seasonal Releases dieser schottischen Brennerei spiegeln wider, was alles rund um den Single Malt Scotch Whisky während der vier Jahreszeiten auf der Farm in den Lowlands passiert. Der Frühling bringt neues Leben und die Saat wird ausgebracht.

Der Lochlea Sowing Edition Second Crop wird in First Fill Bourbon Barrels gelagert, die weiter oben im Warehouse untergebracht sind, und dort etwas höheren Temperaturen ausgesetzt, was sie deutlich intensiver reifen lässt. Im Gegensatz zum First Crop zeigt dieser Single Malt eine deutliche Geschmacksveränderung: Süße rote Äpfel und reifen Birnen preschen voran, auf welche Noten von Vanille und Mandelöl folgen, die im Nachklang an eine frische Brise aus einem Kiefernwald erinnern.

Mit 46 % vol. kommt der Lochlea Sowing Edition Second Crop in einer wunderbaren Trinkstärke daher und ist un-chillfiltered und nicht gefärbt.