Puni Alba / 0,7 l / 43 % vol.

Puni Alba | Italian Single Malt Whisky | 0,7 l | 43 % vol.: Fruchtige Intensität und feiner Rauch.

Das sonnige Sizilien hat diesem Südtiroler Single Malt eine Heimat verschafft – zumindest für seine Reife: Nämlich handverlesene Marsala Vergine Fässer. Sein Finish hat der limitierte Puni Albain Ex-Islay-Fässern erlangt und glänzt so in einer einzigartigen harmonischen Kombination vollmundiger und fruchtiger Aromen aus dem Süden Italiens und markanten rauchigen Noten der Hebriden.

Trotz seiner Jugend beeindruckt der drei Jahre alte Puni Alba mit seiner Balance und überrascht mit seinem interessanten Mix aus Torf, Rauch und Sturm sowie lieblichem italienischen Wein.

Nasal nimmst du dunkle Früchte, feinen Torf, Zimt, Vanille, Steinfrüchte und Gewürznelke wahr. Seine rauchigen Komponenten treten vor allem am Gaumen in Erscheinung, wo du zudem weitere fast schon weihnachtlich anmutende Gewürze schmeckst.

Seine dunkle Farbe erhält dieser Südtiroler Whisky natürlich durch die Fasslagerung. Sein volles Geschmackspotential kann er dadurch entfalten, dass er nicht kühlfiltriert wurde.

Ein Single Malt für alle, die es mal jenseits der Alpen probieren wollen.