Torabhaig Single Malt The Legacy Series – Allt Gleann / 46%

Torabhaig Allt Gleann - The Legacy Series 

  • von der schottischen Ile of Sky
  • abgefüllt mit 46% 
  • leichter Torfgehalt
  • heiß begehrtes Stück
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  • SW11908
Torabhaig - The Legacy Series - Allt Gleann Die erst 2017 gegründete Destillerie... mehr

Torabhaig - The Legacy Series - Allt Gleann

Die erst 2017 gegründete Destillerie Torabhaig verspricht mit ihrer The Legacy Serie Single Malts die sich als maritime, charakterstarke Whiskys präsentieren. Einfluss haben hier eindeutig die Winde und die raue Umgebung der Isle of Skye. Nach dem ersten Exemplar dieser Serie, dem Torabhaig 2017 The Legacy Series, kommt nun dieser Torabhaig Allt Gleann The Legacy Series. Salzige und maritime Noten kommen in diesem natürlichen, stark getorften Whisky ohne Farbstoff und Kühlfilterung genau so vor wie feine Rauchnoten. Die Small Batch-Reihe wurde aus nicht mehr als 30 Fässern geblendet. Stark! 

Die eingesetzte gemälzte Gerste (Mix aus Concerto- und Laureate Gerste), wurde bei 77ppm getorft und der Single Malt dann mit 46% vol. mit gemessenen 17ppm abgefüllt. Durch die Reifung in First-Fill Bourbonfässern und Re-Fill Fässern überzeugt dieser Torabhaig nicht nur mit maritimen Noten, sondern auch für diese Art der Fassreifung typische Aromen von Vanille, Karamell und würziger Eiche.

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