Glen Scotia Vintage 2013 1st Fill Tawny Port Finish #7 / 55,8 % vol. / 0,7 l

Glen Scotia Vintage 2013 1st Fill Tawny Port Finish #7 | Single Malt Scotch Whisky | Peated | Schottland | 0,7 l | 55,8 % vol.: Gereift in 1st Fill Tawny Port Hogshead Cask No. 20/304-6.

Bei Glen Scotia setzt man auf das meisterlich-virtuose Spiel mit den Fässern. Die sorgfältige Selektion der Fässer von Bourbon bis hin zum exklusiven Pedro Ximénez macht die unterschiedlichen Aromen zu nichts anderem als einem Gesamtkunstwerk. Ein jahrelanger Reifungsprozess, der die Handschrift von John Peterson und Master Distiller Iain McAlister trägt: Der Master Distiller der Loch Lomond Group bringt solide fachliche Erfahrung, Fingerspitzengefühl und einen untrüglichen Instinkt für feine Kompositionen in die Herstellung ein. Sein einfallsreiches Fassmanagement prägt den unverwechselbaren Charakter des gesamten Malt-Sortiments. Auch Glen Scotia’s Master Distiller Iain McAlister prägt seit mittlerweile 12 Jahren den einzigartigen Geschmack der Glen Scotia Single Malts. Geboren in Campbeltown ist es ihm wichtig die Whisky-Herstellung ins 21. Jahrhundert zu transportieren, dabei aber die Geschichte der Stadt, die traditionellen Herstellungsmethoden und die Handwerkskunst zu erhalten. Schließlich ist es genau diese Kunst, die den unverwechselbaren Stil von Glen Scotia auch heute noch beeinflusst und prägt.

Die Single Cask Selection aus dem Frühjahr 2021 ist auf 313 Flaschen limitiert. Wie es sich gehört ist diese limitierte Abfüllung in Fassstärke, nicht gefärbt und nicht kühlfiltriert.

Orginal Tasting Notes
Reife Feige und gesalzenes Karamell vermischen sich mit würzigem Rhabarber und kandiertem Ingwer vor getrockneter Aprikose und einem Hauch dunkler Schokolade.