Glen Scotia 15 Jahre / 46%

Glen Scotia 15 years Whisky

Glen Scotia 15 Jahre peated

  • 100% in American Oak Fässern gereift
  • nicht torfig
  • aus der Region Campbeltown, Schottland
  • 46% ist eine großartige Trinkstärke
  • ungefärbt und nicht kühlfiltriert
58,90 € *
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  • SW11815
Glen Scotia 15  - gereigt in American Oak Bei Glen Scotia setzt man auf das... mehr

Glen Scotia 15 - gereigt in American Oak

Bei Glen Scotia setzt man auf das meisterlich-virtuose Spiel mit den Fässern. Die sorgfältige Selektion der Fässer von Bourbon bis hin zum exklusiven Pedro Ximénez macht die unterschiedlichen Aromen zu nichts anderem als einem Gesamtkunstwerk. Ein jahrelanger Reifungsprozess, der die Handschrift von John Peterson und Master Distiller Iain McAlister trägt: Der Master Distiller der Loch Lomond Group bringt solide fachliche Erfahrung, Fingerspitzengefühl und einen untrüglichen Instinkt für feine Kompositionen in die Herstellung ein. Sein einfallsreiches Fassmanagement prägt den unverwechselbaren Charakter des gesamten Malt-Sortiments. Auch Glen Scotia’s Master Distiller Iain McAlister prägt seit mittlerweile 12 Jahren den einzigartigen Geschmack der Glen Scotia Single Malts. Geboren in Campbeltown ist es ihm wichtig die Whisky-Herstellung ins 21. Jahrhundert zu transportieren, dabei aber die Geschichte der Stadt, die traditionellen Herstellungsmethoden und die Handwerkskunst zu erhalten. Schließlich ist es genau diese Kunst, die den unverwechselbaren Stil von Glen Scotia auch heute noch beeinflusst und prägt.

Der 15Jahre in American Oak gereifte Campbeltown Single Malt Whisky aus der Core Range von Glen Scotia ist mit seinen 46% rund und perfekt abgestimmt. Es erscheint uns fast als käme er aus einem Sherry Fass. 

Aroma
Reichere Farben. Breit und mittelschwer mit Zitrusschalen, Ingwerbiskuit. Süß und mit großer Tiefe. Aprikosenaromen entwickeln sich dann in Richtung Obstsalat. Aber auch würzige Noten von Liebstöckel erreichen unsere Nase. Nach kurzer Zeit kommt das Holz zum Vorschein und Wasser hilft, gebackene Früchte freizusetzen. 

Geschmack
Ein komplizierter Gaumen, bei dem die anfängliche Nase zu prallen Früchten führen würde, was Sie erhalten, ist ein überraschend trockenes Element. Der Gaumen verfeinert sich, wenn der erste Eindruck der Nase verblasst. Das Hinzufügen von Wasser bringt die karamellisierten Elemente ins Gleichgewicht mit den Holzelementen, die von einem 15-Jährigen erwartet werden.

Abgang
Fest und leicht trocken.

Die Malts von GLEN SCOTIA

Die perfekt ausbalancierten eleganten Single Malts zeichnen sich durch besonders vielfältige Geschmacksnuancen aus und zeigen, dass die Herstellung von Whisky ein kreativer Prozess ist.

 

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