The Classic Laddie / Islay Single Malt / 50 % / 0,7 l

The Classic Laddie | Unpeated Islay Single Malt Scotch Whisky | Schottland | 0,7 l | 50 % vol.: Der Einstieg in die schottische Brennerei Bruichladdich.

Destillerie
Die Bruichladdich Distillery liegt dort, wo am südwestlichen Ausläufer der schottischen Hebriden-Insel Islay die salzig-zitronigen Akzente des hauseigenen Single Malts in der Luft liegen. Sie ist auch bekannt als Progressive Hibridean Distillery. Im Unterschied zu vielen anderen Brennereien aus dieser Zeit, die lediglich in ungenutzte Häuser eingebaut wurden, wurde sie mit dem nötigen Sachverständnis geplant und aufgebaut. In der Gründung 1881 durch die drei Harvey Brüder liegt der wohlverdiente Erfolg, der mittlerweile mehrfach prämierten Brennerei. Sie trugen mit der jeweiligen Expertise dazu bei: William als Financier, Robert als Ingenieur und John als Brenner. Diese Familien Geschichte wird noch heute auf der Insel Islay mit der traditionellen Kunst des Destillierens und dem puren Geiste Schottlands verbunden.

Charakteristik
Bruichladdich The Classic Laddie zeigt ein brillantes Aromen-Bukett von süßem Malzzucker mit einem Hauch von Minze und einem Duft frisch geschnittener Wildblumen. In dem feinen und erfrischenden Geschmack erfährt man eine perfekte Kombination aus reifen Früchten, braunem Zucker und süßem Malz.

Ausbau
Dieser Whisky wird mit schottischer Gerste von ausgewählten Vertragsbauern, durch langsame, tröpfchenweiche Destillation und durch eine Reifung in individuell ausgewählten Eichenfässern hergestellt.

Bruichladdich ist die einzige Islay-Brennerei, die alle Single Malts zu 100 % auf der Insel destilliert, reift und abfüllt. Die kompromisslose Verwendung von ausschließlich schottischer Gerste sowie eigenem Islay-Quellwasser und den Verzicht auf Manipulationen wie z.B.  Kältefiltration oder Zusatz von Farbstoffen sind Zeichen des kompromisslosen Strebens nach 100 % Geschmack, 100 % Qualität und 100 % Schottland.