Port Askaig / Islay Single Malt Scotch Whisky / 8 Jahre / 45,8 % vol. / 0,7 l

Port Askaig | Aged 8 Years | Islay Single Malt Scotch Whisky | Isle of Islay, Schottland | 0,7 l | 45.8 % vol.: Acht Jahre gereift und ordentlich Rauch gesammelt.

Stell dir vor, du sitzt am Strand. Ein Lagerfeuer knistert und wärmt dir die Hände und Füße. Im Glas, ein feiner Tropfen von der Isle of Islay. Woher genau der aber stammt, das wird nicht verraten, denn Port Askaig beherbergt zwar den bedeutendsten Fährhafen der Insel, aber eine eigene Brennerei wirst du dort vergebens suchen.

Das Aroma des acht Jahre gealterten Single Malt Scotch Whiskys erinnert dich an frisch geriebene Zitronenschale, die du neben medizinischen Jod-Nuancen und einer deutlichen Rauchnote wahrnimmst.

Am Gaumen nimmst du frische Fruchtnoten wahr, die in Gartenkräuter übergehen. So schmeckst du Oregano, Thymian und Lavendel neben einer fein erdigen Note mit einer weichen Süße von Wildblütenhonig und würzigem Süßholz.

Langanhaltend präsentiert sich dir der Nachklang mit filigranen Malz-Anklängen, braunem Zucker und einer dezenten Lagerfeuernote.