Tomatin / 2009/2021 / G&M Discovery Range / 43 % vol. / 0,7 l

Tomatin 2009/2021 | 12 Jahre | Gordon & MacPhail | Discovery Range | 0,7 l | 43 % vol.: Einzigartig, anders gelagert als herkömmlich.

Noch relativ jung, zeigt sich der Tomatin 2009/2021 im Aroma weich und süß. Karamell und Vanille steigen dir zuerst in die Nase und werden von einer feinen Honig-Note verfolgt.

Im Geschmack begeistert dich sofort eine intensive Frucht, die von Birne dominiert und von Melonen und Pfirsichen begleitet wird. Eher im Hintergrund wirst du eine feine Kräuternote wahrnehmen.

Der Abgang zeigt einen Hauch von Eichenholz, welcher dich auf einen mittellangen, angenehm frischen und dabei milden Abgang einstimmt.

Am besten genießt du den charmanten Tomatin 2009/2021 mit seinen 12 Jahren pur, um die feinen Noten, die er durch seine Lagerung in Ex-Bourbon-Fässern gewonnen hat. Sein volles Aroma hat dieser schottische Single Malt übrigens behalten, da er weder kühlfiltriert noch mit Farbstoff versetzt wurde.