Kyrö Malt / Rye Whisky / 47,2 % vol. / 0,5 l

Kyrö Malt | Malt Rye Whisky | Finnland | 0,5 l | 47.2 % vol.: Roggenwhisky aus Finnland.

Kyrö Malt ist der erste finnische Single Batch Roggenwhisky, der zu 100 % aus finnischem gemälzten Vollkornroggen hergestellt wird. Nach der zweifachen Destillation wird der Whisky in neuen, amerikanischen Weißeichenfässern gereift. Es wird ausschließlich der intensiv würzige, finnische Roggen verwendet, destilliert in Pot Stills - das führt zu einem überaus runden Produkt aus kräftigen Fässern. Ein einzigartiger Whisky, wie du ihn noch nie zuvor probiert hast.

Rye Whisky kennt man eigentlich eher aus den USA und Kanada. Aber dieses finnische Meisterstück kann problemlos mit der Konkurrenz mithalten, schließlich wurde er auf der IWSC 2020 mit einer Goldmedaille und 98/100 Punkten ausgezeichnet.

Genieße den Kyrö Malt, wie du willst: pur, auf Eis oder in einem Cocktail.

GESCHMACKSPROFIL
In der Nase: Aromatisch nach Vanille, Karamell, getrockneten Früchten und erdigem Roggen.

Im Geschmack: Süßes Roggenbrot, Honig und wilde Beeren. Im Abgang Noten von Pfeffer, verfeinert durch Mocha und Karamell.

FINNISCHE SAUNA
Eine Gruppe von Freunden ging in die Sauna, trank dabei Roggenwhisky und begann darüber nachzudenken, wieso in Finnland eigentlich niemand Roggenwhisky herstellt. Zur Überraschung aller Beteiligten war die Idee, eine eigene Destillerie zu gründen, am nächsten Morgen immer noch eine gute. Hier beginnt die Geschichte Kyrös.

BRUTALLY FINNISH
Heute ist Kyrö von einem wilden Traum zu einer Destillerie mit viel Können und Kapazität gewachsen - und ziemlich guten Spirituosen. Die werden immer zu 100 % aus Roggen hergestellt. Alles begann mit einem Rye Whisky in der Sauna und Roggen bleibt das Herzstück der Kyrö Distillery. Aufgrund seines Temperaments ist Roggen extrem schwierig zu destillieren, dennoch setzt man darauf und nutzt ausschließlich finnischen Vollkornroggen für alle Produkte - egal ob das Whisky, Gin oder Likör ist.