Daftmill 2010/2023 – Winter Batch Release / 46 % vol.

Daftmill 2010/2023 - das Winter Batch Release ist da

Bist du bereit für ein außergewöhnliches Single Malt-Erlebnis? Dann solltest du unbedingt den Single Farm Estate Whisky von Daftmill probieren. Die Daftmill Farm ist normalerweise für ihre Kühe, Kartoffeln und Karotten bekannt, aber seit 2006 widmet sich die Familie Cuthbert auch der Herstellung von erstklassigem Single Malt.

Der Daftmill Whisky reift mindestens 10 Jahre lang und wird in äußerst begrenzten Mengen gebrannt. Die Brennerei produziert pro Jahr nur eine geringe Anzahl von Fässern, manchmal sogar weniger als 100 Stück. Dies macht ihn zu einem äußerst begehrten Sammlerstück.

Interessanterweise findet die Destillation ausschließlich in der Nebensaison statt, genauer gesagt im Juni und Juli sowie im Winter. In dieser Zeit müssen weder Kartoffeln gepflanzt noch Gerste gesät werden, wodurch die volle Aufmerksamkeit auf die Whiskyherstellung gerichtet werden kann.

Der brandneue Daftmill 2010/2023 wurde aus der Gerstensorte Publican hergestellt, die von John und Sandy am 28. und 29. August 2009 geerntet wurde. Nachdem sie im Sommer 2010 bei Crisp Malt in Alloa gemälzt wurde, destillierte die Farmbrennerei den Whisky für ihr Winter Batch Release. 25 First Fill Bourbon Casks wurden im November und Dezember 2010 befüllt und durften bis zur diesjährigen Abfüllung in 6.550 Flaschen ruhen.

Sichere dir jetzt eine Flasche des limitierten Daftmill 2010/2023 Winter Batch Release und entdecke die faszinierende Welt dieses exquisiten schottischen Single Malts. Lass dich von seinem einzigartigen Geschmacksprofil verzaubern und genieße den unwiderstehlichen Charme der Daftmill Brennerei.