Portmagee Rum Cask Finish 0,7l - 40%

Portmagee (non age statement): Der Einstieg in die Whiskywelt von Portmagee

Wenn man eine Vision hat, eine Idee wie es sein könnte: Wo fängt man an? Und wie fängt man es an?

Im Falle von Portmagee Whiskey ist die Vision bereits auf dem Weg Realität zu werden. Die ersten beiden Whiskeys sind am Markt. Wie viele andere Brennereien die sich neu gründen, startet auch Portmagee erstmal mit dem Blenden und Verfeinern von vorgelagerten Destillaten. Daraus lässt sich auf jeden Fall bereits eine Richtung ablesen, so etwas wie eine erste Handschrift. Selbst mit eigener Brennanlage dauert es schließlich 3 Jahre bis sich der New Make in feinen Whiskey verwandelt hat. Auf die eigenen Destillate müssen wir also noch ein wenig warten. Der Bau der eigenen Destille ist aktuell für 2025 geplant. Somit ist der Inaugural Release 2028 zu erwarten.  

Rum Cask Finish

Dreifach destilierter, irischer Single Grain Whisky und irischer Single Malt Whisky geblendet und gemeinsam in einem ehemaligen Barbados Rum Fass gelagert. Das klingt nach einem schönen Start in den Feierabend, oder? Und so ist es auch. Zu Ehren von Theobald Magee und den geschichtsträchtigen Seine Boat Fishers aus der Region ist dies ein wahrer Spirit of the Sea, der den Geist des ehemaligen Schmugglers in sich trägt. Ein wenig von seiner Verwegenheit gibt er sicher an dich ab...

Limitierte Abfüllung

Dieser entspannte Triple Distilled Irish Whiskey wurde aus ingesamt 6 Fässern geblendet. Entsprechend gering ist die Ausbeute bzw. entsprechend klein ist die Abfüllung. Er eignet sich sowohl für Whiskey Einsteiger als auch für erfahrene Whisky Connaisseure. 

Non chill filterd, no additional colour

Das klingt wie Musik in den Ohren der Whiskey-Kenner. Dieser Whiskey aus Irland ist weder kühlfiltriert, noch mit Karamell oder Zuckerkulör gefärbt worden. So haben wir das volle Aromenspektrum und die wahre Farbe - die sich wahrlich nicht verstecken muss - erhalten.