Hazelnut Rum / PX Cask Finish / 40 % vol.

Hazelnut Rum | Drink Syndikat | Haselnuss-Rum | 0,5 l | 40 % vol.:  Achtung: Hierbei handelt es sich nicht um ein aromatisiertes Rum-Likörchen!

Als Basis dient nämlich ein reiner 12 Jahre alter Rum der Foursquare Destillerie auf Barbados. Also richtig gutes Zeugs und kein Fusel.

Dem Hersteller war es wichtig, komplett auf Aromen zu verzichten – wollte aber dennoch eine schöne Haselnuss-Note in den Rum bringen. Also hat man das Haselnuss-Destillat von einem der besten Destillateure der Welt – Stefan Marder – genommen, mit dem Rum vermählt und gemeinsam im PX-Sherry-Fass für weitere 3 Monate reifen lassen. Das Ergebnis kann sich sehen bzw. schmecken lassen, meinen wir. Und ja, es wurden auch 19 g Zucker auf den Liter hinzugegeben, aber der Hazelnut Rum vom Drink Syndikat hat nur eine leichte Süße und ist eben kein Likör. Vom Süßegrad ungefähr wie der Wagemut PX-Cask, bloß eben mit Haselnuss. Gefällt uns. Dir auch?