Le Gin de Christian Drouin / Carmina / Limited Edition / 42 % vol. / 0,7l

Le Gin de Christian Druin | Frankreich | 42 % vol.: 30 Apfelsorten, 8 Botanicals - auf Basis von Cidre.

Calvados-Brenner Christian Drouin erforscht immer wieder neue Geschmacksrichtungen.

Nach der erfolgreichen Markteinführung von Le Gin de Christan Drouin im Jahr 2015, dem einzigen Gin, der aus über 30 Sorten Apfelmost und sieben aromatischen Gewürzen hergestellt wurde, sorgfältig ausgewählt, um die perfekte Kombination mit Apfel- und Wacholderaromen zu gewährleisten, widmet sich Guillaume Drouin einer neuen Kreation, die sich der roten Beere widmet.

Bei der Herstellung von Carmina standen die gleichen Prinzipien im Vordergrund wie bei der Originalversion vom Le Gin: Jeder aromatische Bestandteil wird eingemaischt und dann separat destilliert, um die Extraktion der Aromen zu optimieren. Die Destillate werden dann vor der Abfüllung vermählt. Carmina hat einen sommerlichen Duft. Er verbindet Früchte und Blumen und verwendet nicht nur Wacholder- und Normandie-Cidreapfelsorten, sondern auch Himbeeren, schwarze Johannisbeeren, Holunderblüten, Vanille, Zitrone und Orange.

Die Verpackung von Carmina ist in Anlehnung an den Le Gin de Christian Drouin; der Farbcode ist jedoch karminrot, als Erinnerung an die dominierenden Aromen dieses neuen Gourmet-Gins mit seinen Noten von Himbeeren und schwarzen Johannisbeeren.

Limitierte Auflage: Es werden nur 8.550 Flaschen vermarktet.